Resep Ayam Saus Tomat

Advertisement

Menu makanan yang lezat pasti jadi dambaan setiap anggota keluarga, namun lezat saja tidak cukup, keluarga kita juga memerlukan makanan yang sehat, disini anda bisa mendapatkan berbagai macam menu yang lezat dan sehat untuk keluarga anda. Salah satunya adalah Resep Ayam saus tomat ini. Tomat kaya akan vitamin C dan terdapat zat yang bisa menangkal virus yang masuk ke dalam tubuh kita. Selamat mencoba.

Resep ayam saus tomat ini, baiknya di santap selagi hangat agar kandungan vitamin yang terdapat dalam sayuran tidak banyak terbuang, bumbu dan tambahan sayurannya di sarankan untuk jangan terlalu lama di masak, apabila anda penyuka pedas, anda bisa menambahkan beberapa cabe rawit dalam masakan ayam saus tomat ini.

Resep Ayam Saus Tomat

Bumbu dan bahan yang harus disiapkan :

BAHAN-BAHAN

Advertisement
  • 1 kg ayam kampung yang dibuang kaki dan kepalanya. Jika Anda menggunakan ayam negeri, ada baiknya jika ayam tersebut dikukus sebentar lalu tiriskan dan buang airnya.
  • 1 bh bawang bombay yang diiris tipis memanjang
  • 4 btr cengkeh
  • 3 bh tomat merah yang diparut
  • 3 bh kentang yang dikupas lalu potong dadu
  • 1 sdm margarine
  • 1 bks penyedap rasa All-in-One
  • ¼ sdt pala
  • Garam dan gula secukupnya
  • 2 sdm bawang merah yang telah digoreng untuk penyajian
  • Bumbu yang dihaluskan:
  • 2 cm jahe
  • 8 bh cabe merah keriting atau sesuai selera
  • Garam secukupnya

CARA MASAK

  1. Pertama-tama, tumis bumbu halus menggunakan margarine hingga harum lalu tambahkan cengkeh, pala, gula, dan penyedap rasa, aduk kembali hingga aromanya semakin kuat lalu masukan bawang bombay dan ayam.
  2. Setelah tumisan tadi telah tercampur dengan baik, tambahkan tomat, air, dan kentang. Masak menggunakan api kecil hingga kuahnya agak mengering.
  3. Setelah matang, sajikan di piring saji lalu taburi dengan bawang goreng sesuai selera. Hidangan ini akan lebih sempurna bila disajikan dengan nasi hangat yang masih mengepul.

Sehat, lezat dan praktis buka resep ayam saus tomat ini. Ciptakan suasana yang hangat di meja makan anda dengan suguhan-suguhan masakan yang sehat dan lezat. Untuk menambah keahlian anda memasak ayam, berikut pilihan menu resep yang bisa anda dapatkan : resep masakan ayam paprika dan resep ayam gulai rebung spesial. Selamat mencoba.

Resep Masakan Rekomended


One thought on “Resep Ayam Saus Tomat

  1. Pingback: Resep Ayam Pentul Kremes Enak

Comments are closed.