Resep Kue Ongol Sagu Manis Spesial

Advertisement

Makanan kuliner memang tidak habisnya, para penjualnya pun sangat banyak dan sangat dikenal oleh masyarakat Indonesia. Berbagai macam makanan  telah dijajakan oleh para pedagang makanan kuliner. Biasanya mereka menjajakan berbagai macam aneka kue yang sangat lezat. Rasanya pun sangat beragam, ada yang manis, anis, asam, dan lainnya. Dari semua itu tentu saja para pakar pembuatnya juga menggunakan kreasi tersendiri untuk menciptakan rasa yang enak dan unik. Maka dari itu kami sangat tertarik untuk membuat resep dari salah salah satu makanan kuliner ini yaitu Resep Kue Ongol Sagu Manis Spesial yang dibuat khusus untuk anda.

Kue Ongol ini sudah banyak yang menggemarinya khususnya para orang tua, karena mereka tidak macam-macam untuk memilih makanan jadi langsung aja coba semuanya itu prinsip mereka. Tapi anda tak perlu khawatir, anda juga bisa membuatnya dengan cara menyimak resep kue yang berada dibawah ini. Silakan langsung aja simak.

Resep Kue Ongol Sagu

Bahan-bahan :

  • Tepung sagu 150 gram, ayak terlebihdahulu
  • Air putih bersih 150 ml, untuk melarutkan sagu
  • Air putih bersih 250 ml, untuk merebus
  • Gula aren merah 200 gram, iris halus
  • Kelapa agak tua 100 gram, parut kecil lalu kukus
  • Daun pandan 3 lembar, tali simpul

Cara Membuat Kue Ongol Sagu

  1. Saiapkan wadah untuk mencampur adonann tepung sagu dengan air 150 ml, aduk secara perlahan hingga adonan larut dengan air, lalu sisihkan dahulu
  2. Kemudian siapkan panci untuk merebus gula merah yang telah di iris halus tadi hingga benar-benar larut dan matang, jangan lupa mengadu-aduknya sesekali
  3. Tunggulah rebusan gula hingga mengental, kemudian masukan adonan tepung sagunya kedalamnya, lalu aduk lagi
  4. Kemudian angkat dan tuangkan kedalam wadah yang telah disiapkan, lalu diamkan sampai adonan gula ini menjadi dingin dan keras
  5. Setelah itu barulah potong kue menjadi beberapa potong sesuai selera anda
  6. Sambil menunggu potongan selesai, siapkan kelapa parut yang sudah dikukus diatas baki, kemudian gelindingkan potongan kue ongol di atasnya agar bagian kue ongol dilapisi parutan kelapa
  7. Kue ongol ongol manis legit ini siap untuk disajikan.
  8. Taburkan parutan kelapa kukus ini di atas sajian kue ongol ongol sebagai pelengkap.
  9. Kue Ongol Sagu pun siap disantap.

Itulah Resep Kue Ongol Sagu Manis Spesial yang kami berikan kali ini, semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa ada hambatan sedikitpun karena resep ini dibuat dengan mudah dan praktis. Baca juga Resep Membuat Kue Getuk Singkong Manis dan juga Resep Pancake Durina Manis Lezat

Advertisement


loading...