Resep Masak Tumis Daging Sapi Bumbu Asam Pedas

Advertisement

Selamat pagi sobat resepmasakanpedia.com, pagi hari ini kita akan belajar Resep Masak Tumis Daging Sapi Bumbu Asam Pedassebuah resep sederhana yang terbuat dari daging sapi yang ditumis dengan ditambahkan bumbu asam pedas yang bisa membuat nafsu makan keluarga tercinta muncul  seketika. Yup.. ini adalah variasi lain dari tumis daging sapi setelah sebelumnya kita belajar tentang resep tumis daging sapi pedas. Secara keseluruhan hampir sama yang membedakan adalah beberapa bumbu yang membuat tumis daging kita ini rasanya ada sedikit asam pedas. Supaya lebih jelas silahkan simak resep masakan yang akan kita sajikan pada kesemapatan kali ini.

Tumis Daging Sapi Bumbu Asam Pedas ini sangat cocok disajikan ketika Anda memiliki waktu yang terbatas untuk menghidangkan sebuah menu makan malam untuk keluarga. Anda tinggal ambil daging sapi lalu tambahkan bumbu-bumbu seperti yang tertera di bawah ini, ikuti petunjuk cara membuatnya dan jadilah sebuah hidangan tumis daging sapi bumbu asam pedas yang lezat. Inilah Resep Masak Tumis Daging Sapi Bumbu Asam Pedas selengkapnya..

Tumis Daging Sapi Bumbu Asam Pedas

Bahan dan Bumbu Tumis Daging

  • 500 gram daging sengkel, potong kotak 5×5 cm
  • 150 gram jagung putren, belah 2 bagian
  • 7 buah belimbing wuluh, potong-potong
  • 6 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 buah cabai rawit merah, memarkan
  • 3 buah cabai merah besar, potong 1 cm
  • 3 buah cabai hijau besar, potong 1 cm
  • 1 buah tomat merah, potong-potong
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdm garam
  • 1.000 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara MembuatTumis Daging Sapi Bumbu Asam Pedas

  1. Tumsi bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
  2. Kemudian tambahkan cabai hijau, cabai merah, dan juga cabai rawit. Aduk dan masak sampai layu.
  3. Berikutnya masukan daging, aduk dan masak hingga warna daging berubah.
  4. Setelah itu tambahkan belimbing wulung dan tomat, aduk hingga rata dan masak sampai layu.
  5. Lalu tambahkan kecap manis, gula pasir, dan garam. Dan aduk kembali hingga rata.
  6. Terakhir tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, masak hingga matang dan juga meresap.
  7. Tumis Daging Sapi Bumbu Asam Pedas siap untuk disantap.

Bagaimana? Mudahkan Resep Masak Tumis Daging Sapi Bumbu Asam Pedas di atas. Kami yakin Anda pasti akan berhasil membuatnya hanya dalam satu kali percobaan saja. Jangan lewatkan resep masakan daging terbaru lainnya seperti resep hati sapi bumbu kacang kecap yang telah kami sajikan sebelumnya di blog resep masakan terbaru ini.

Selamat mencoba dan selamat menikmati 😀

 

Advertisement


loading...