Resep Membuat Bolu Karamel Sederhana

Advertisement

Selamat siang menjelang sore sahabat resepmasakanpedia.com dan selamat menjalankan aktivitas disiang hari yang cuacanya kurang mendukung ini. Nah kali ini kami akan bagikan resep masakan terbaru dari kami yaitu Resep Membuat Bolu Karamel Sederhana yang dibuat khusus buat anda yang ingin mencoba belajar membuat bolu karamel ini dan juga agar memudahkan anda dalam proses pembuatannya. Bolu ini memiliki rasa yang sangat unik berbeda dengan yang lainnya, kue ini menggunakan karamel yang membuat lidah semakin ketagihan lagi dan lagi untuk menyantap bolu karamel ini. Nah biasanya kue ini disantap bersama keluarga anda agar lebih nikmat.

Nah anda tak usah khawatir, sekarang anda sudah bisa membuatnya sendiri dengan cara mengikuti resep masakan yang kali ini kami bagikan, bahan yang digunakan cukup praktis jadi sangat mudah ketika mendapatkannya. Silakan langsung saja baca proses pembuatannya dibawah ini dengan baik.

Resep Bolu Karamel

Bahan :

  • tepung terigu 100 gr
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • baking powder 1/2 sendok teh
  • baking soda 1/2 sendok teh
  • telur ayam 4 butir
  • 3 sendok makan tepung meizena
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gr margarine leleh

Bahan Karamel :

Advertisement
  • 200 ml air panas
  • gula pasir 250 gr

Cara Membuat Bolu Karamel

  1. Sangrai gula pasir diatas wajan dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan.
  2. Tuang air panas lalu diaduk sampai tercampur rata dan larut hingga mendidih, angkat diamkan hingga hangat.
  3. Kocok telur dengan garam hingga larut lalu tambahkan tepung terigu dan tepung meizena.
  4. Kocok terus sampai benar-benar mengembang kemudian masukkan bakong powder dan baking soda, aduk rata.
  5. Tuang larutan karamel dan margarine leleh secara bergantian sambil diaduk-aduk.
  6. Masukkan juga susu kental manis sambil diaduk lagi hingga rata.
  7. Tuang adonan kedalam loyamng yang sudah dioles margarine.
  8. Panggang adonan dalam oven kira-kira selama 1 jam atau sampai matang.

Demikian Resep Membuat Bolu Karamel Sederhana yang kami bagikan kali ini semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah dan praktis. Silakan baca juga Resep Membuat Kue Pia Keju dan juga Resep Membuat Bolu Panggang Ketan Hitam