Resep Membuat Dorayaki Manis Lezat

Advertisement

Hello sobat resepmasakanpedia.com dan selamat siang menjelang sore para penggemar. Nah kali ini kami akan memberikan resep masakan terbaru yaitu Resep Membuat Dorayaki Manis Lezat yang dibuat khusus untuk anda yang ingin belajar memasak kue ini dan juga agar memudahkan anda untuk membuatnya sendiri dirumah. Siapasih yang gakenal dorayaki? Dorayaki dalam film doraemon memang sangat mudah didapatkan tinggal ambil saja dikantong ajaibnya, tapi kali ini tidak. Karena dorayaki itu harus dibuat dengan menggunakan bahan yang sangat bergizi agar tubuh kita sehat. Nah kami buat resep kue dorayaki ini dengan sangat mudah dan praktis.

Jadi anda sudah bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa harus mengambil dari kantong ajaib doraemon ahahaha, dengan menyimak resep masakan yang kali ini kami bagikan anda sudah bisa membuatnya. Jadi langsung saja simak proses pembuatannya dibawah ini dengan baik.

Resep Kue Dorayaki

Bahan :

  • Tepung terigu sebanyak 125 gram
  • Gula pasir sebanyak 125 gram
  • Air putih sebanyak 50 ml
  • Baking powder sebanyak ¼ sdt
  • Madu sebanyak 3 sdm
  • Telur ayam sebanyak 3 butir

Bahan Isi :

  • Kacang merah sebanyak 150 gram
  • Gula pasir sebanyak 200 gram
  • Garam halus sebanyak ¼ sdt

Cara Membuat Kue Dorayaki 

  1. Untuk membuat isi, anda perlu merendam kacang merah di dalam air selama kurang lebih 12 jam. Setelah itu kacang merah direbus hingga lunak dan diberi tambahan gula pasir serta garam. Kemudian masak sampai mengental.
  2. Untuk membuat dorayaki, mulailah dengan mencampur tepung terigu dan baking powder dalam satu wadah. Campur hingga merata kemudian diayak.
  3. Tambahkan gula pasir telur, serta madu ke dalam campuran tepung terigu. Kemudian kocok semua bahan tersebut dengan menggunakan mixer sambil diberi air putih sedikit demi sedikit. Adonan harus pas dan tidak terlalu lunak.
  4. Simpan adonan di dalam lemari es selama 20 menit.
  5. Untuk memasak adonan dorayaki, siapkan pan anti lengket yang sudah diolesi dengan mentega. Tuang adonan ke dalam pan kemudian tutup sampai adonan keluar gelembung dan matang. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Dorayaki yang sudah jadi kemudian diolesi dengan isi. Setelah itu ditutup dengan dorayaki lagi. Dorayaki pun sudah siap untuk dihidangkan.

Itulah Resep Membuat Dorayaki Manis Lezat yang kami bagikan kali ini semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa ada kendala sedikitpun dan juga segera manjakan keluarga anda dengan dorayaki ini. Silakan baca juga Resep Membuat Bolu Panggang Ketan Hitam dan juga Resep Membuat Bolu Karamel Sederhana

Advertisement


loading...