Resep Membuat Es Campur Sarang Burung yang Enak

Advertisement

Yup info resep masakan kali ini tentang Es campur sarang burung memang sangat enak dan segar, minuman ini pertama kali terkenal di daerah Kalimantan, kesegaran dan kelezatan es campur sarang burung ini terletak pada campuran buah-buahan segar dan enak yang menjadi isi dari es sarang burung ini, di tambah parutan agar-agar yang manis dan kenyal menjadikan minuman ini penuh dengan rasa dan warna.

Di bulan puasa ini rasanya akan sangat cocok untuk menyantap kesegaran minuman ini kala berbuka, rasa segar dan dingin dari es akan segera melepasakan dahaga anda setelah seharian menjalankan ibadah puasa. Anda ingin mencoba membuat sendiri minuman ini dirumah?, silahkan simak cara pembuatan es campur sarang burung berikut ini :

Es Campur Sarang Burung

Bahan-bahan yang disiapkan:

Advertisement
  • 50 gram buah melon
  • 50 gram buah semangka
  • 2 biji buah nangka
  • 5 biji buah anggur hijau
  • 50 gram kolang kaling berwarna merah
  • 3 sendok makan parutan kelapa muda
  • 1 batang daun pandan sebagai penghias
  • Agar-agar/ nutrigell warna yang di serut
  • Biji markisa
  • 1 gelas besar Air matang
  • 2 sdm gula pasir atau gula pasir yang sudah di cairkan
  • Sirup rasa cocopandan sesuai selera
  • Es Serut
  • Susu kental manis putih

Cara Membuat Es Campur Sarang Burung :

  1. Campurkan potongan-potongan buah melon, semangka,kolang kaling nangka dan anggur ke dalam wadah atau gelas besar.
  2. Tambahkan air putih matang hingga potongan buah bisa tercampur dan teraduk.
  3. Tambahkan gula pasir atau air gula lalu masukkan parutan kelapa muda, sedikit demi sedikit.
  4. Agar-agar atau nutrigell yang sudah didinginkan lalu diserut menggunakan parutan keju tiriskan.
  5. Masukkan sirup rasa cocopandan sesuai selera.
  6. Masukkan biji markisa ke dalam campuran buah.
  7. Masukkan es yang sudah di serut sampai permukaan gelas penuh oleh es serut.
  8. Tambahkan diatas es serut agar-agar atau nutrigell dan di lapisi oleh susu kental manis.
  9. Letakkan daun pandan di sisi gelas sebagai penghias.
  10. Es Campur Sarang Burung siap di hidangkan.

Itulah Resep Membuat Es Campur Sarang Burung yang Enak dan segar, mudah dan praktis bukan, minuman ini bisa menggunakan campuran buah-buahan sesuai selera anda. Jangan lewatkan info resep masakan lezat lainnya seperti cara membuat sambal tahu gejrot juga resep membuat tahu siram lada hitam, hanya disini di resepmasakanpedia.com

Resep Masakan Rekomended


2 thoughts on “Resep Membuat Es Campur Sarang Burung yang Enak

  1. Pingback: Camcauh, Resep Minuman Tradisional Sunda Yang Sehat dan Menyegarkan

  2. Pingback: Resep Tumis Kornet Aneka Sayur Dan Cara Membuatnya

Comments are closed.