Resep Membuat Ikan Gurame Bakar

Advertisement

Ikan gurame merupakan ikan yang banyak mengandung protein yang sangat banyak yang berguna bagi tubuh kita agar tetap sehat. Ikan gurame biasa diolah menjadi olahan makanan yang sangat populer dan banyak cara untuk mengolah ikan gurame ini. Bisa di goreng, di sup, gulai, dan yang lainnya. Karena memang ikan gurame ini sangat enak jika dimasak sehingga gak heran kalo banyak orang yang menyukainya. Dan gurame ini juga memiliki tekstur yang sangat lembut sehingga membuat kami tertarik untuk membuat resep baru yaitu Resep Membuat Ikan Gurame Bakar yang dibuat agar memudahkan anda dalam membuatnya sendiri dirumah.

Sekarang anda sudah bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah yaitu dengan cara mengikuti resep masakan yang akan kami bagikan kali ini. Selamat mencoba! Mending langsung saja simak proses pembuatannya dibawah ini dengan baik dan benar.

Resep Ikan Gurame

Bahan :

  • Ikan gurame segar ½ kg
  • Air jeruk nipis 1 sdt
  • Kecap manis 1 sdm
  • Garam

Bahan bumbu :

Advertisement
  • Bawang putih 3 btr
  • Bawang merah 8 btr
  • Cabe merah 4 bh
  • Cabe rawit 2 bh
  • Kunyit 2 cm, bakar
  • Jahe 4 cm
  • Sanrai kemiri 2 btr
  • Merica ¼ sdt
  • Kaldu ayam bubuk ¼ sdt
  • Gula pasir ½ sdt
  • Garam 1 ¼ sdt

Cara Membuat Ikan Gurame

  1. Siapkan ikan gurame yang sudah di bersihkan hingga kedalam perut dansayat-sayat ikan gurame, bersikan lalu baluri dengan air jeruk nipis, garam, diamkan sebentar selama 15 menit lalu anda bersihkan lagi. Setelah bersih kemudian ikan gurame bersihkan dengan bumbu halus hingga merata, lalu diamkan kembali selama setengah jam.
  2. Saatnya ikan gurame untuk di bakar-bakar. Bakar ikan gurame dengan menggunakan api yang kecil agar matangnya rata, sesekali olesi ikan gurame dengan kecap terus lakukan hingga matang. Angkat dan siap untuk di sajikan

Itulah Resep Membuat Ikan Gurame Bakar yang kami bagikan kali ini. Semoga anda bisa mengikuti apa yang kami bagikan kali ini dan semoga anda berhasil membuatnya sendiri dirumah. Silakan baca juga Resep Membuat Kepiting Saus Pedas dan juga Resep Membuat Kentang Goreng Kering