Resep Membuat Kue Lidah Kucing

Advertisement

Haloo selamat siang sahabat resepmasakanpedia.com, insyaAllah kali ini kami akan memberikan resep terbaru yaitu tentang anke kue. Langsung saja kali ini kami sajikan Resep Membuat Kue Lidah Kucing yang dapat memudahkan anda untuk membuatnya sendiri dirumah tanpa harus susah-susah pergi keluar untuk membeli atau mendapatkannya. Kue lidah kucing biasanya disantap pada acara pernikahan atau acara besar lainnya seperti hari raya idul fitri dan hari raya idul adha. Semua anggota keluarga pasti menyukai kue lidah kucing ini karena selain rasanya yang enak tekstur yang seperti lidah kucing ini sangat menggugah mulut kita agar terus mencicipinya. Anda bisa membuatnya.

Anda tak perlu keluar lagi untuk mendapatkan kue lidah kucing ini, tinggal melihat resep ini maka anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Mending langsung saja simak dan coba tata cara pembuatannya dibawah ini dengan baik dan teliti agar kue lidah kucingnya makin sempurna.

Resep Kue Lidah Kucing

Bahan-bahan :

Advertisement
  • 150 gr Tepung terigu protein sedang
  • 15 gr susu bubuk full cream
  • 100 gr margarine
  • 75 gr mentega
  • 1 btr telur ayam, untuk putih dan kuning telur di pisahkan. Tambahkan gula putih untuk putih telur.
  • 100 gr gula putih bubuk

Cara Membuat Kue Lidah Kucing

  1. Sesiakan satu wadah untuk membuat adonan, tambahkan gula halus dan tepung terigu, aduk hingga rata dan halus. Setelah semuanya tercampur lalu anda saring ambil bagian halus
  2. Sediakan wadah yang besar untuk selanjutnya, tambahkan mentega, margarin, gula bubuk,. Untuk bahan-bahan tersebut agar halus adonannya anda bisa menggunakan mixer hingga lembut.
  3. Tambahkan kuning telur ke adonan sambil di mixer kuning telur masukan sedikit-sedikit saja, lalukan pelembutan adonan menggunakan mixe hingga mengembang.
  4. Campurkan tepung terigu masih dalam tahap pengadukan untuk adonan. Lalu masukan campuran gula pasir dan putih telur ke dalam adonan yang utama. Adonan di aduk terus hingga semua bahannya tercampur rata. Anda ambil plastik yang bersih berwarna putih untuk menyemprotkan dan membentuk adonan.
  5. Sediakan loyang yang sudah di olesi mentega sebelumnya, lalu masukan adonan dan bentuk di atas loyang dengan bentuk lonjong tipis seperti bentuk lidah kucing., lakukan hingga adonan habis.
  6. Lalu setelah selesai adonan masukan kedalam oven, masak dan panggang hingga matang dan warnanya menjadi agak kecoklatan.
  7. Angkat dan sajikan.

Itulah Resep Membuat Kue Lidah Kucing yang kami berikan hanya untuk anda dan khusus bagi anda. Anda harus bisa membuatnya sendiri dan jangan lupa tambahkan sedikit bumbu racikan anda sendiri agar rasanya makin enak dan lezat. Silakan baca juga Resep Membuat Kue Salju Manis dan juga Resep Membuat Kue Wafel Sederhana