Resep Membuat Kue Putu Ayu Spesial

Advertisement

Resep Membuat Kue Putu Ayu Spesial – Kue putu aya biasanya disantap bersama keluarga agar terasa lebih nikmat jika disantap bersama. Biasanya juga kue ini dijadikan sebagai hidangan penutup. Rasanya sendiri manis dan juga memiliki citarasa yang sangat berbeda denga aneka kue lainnya. Teksturnya lembut dan unik yang membuat kami tertarik untuk membuat resep kue putu ayu ini yang bertujuan agar memudahkan anda membuatnya sendiri dirumah tanpa harus membelinya diluar. Karena memerlukan biaya tambahan buat ongkosnya. Banyak para penjual kue putu ayu ini karena memang kue putu ayu ini sedang populer dan sangat disukai oleh masyarakat.

Sekarang anda sudah bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa harus membelinya keluar, tinggal mengikuti resep kue ini maka anda sudah bisa membuat dan mencobanya. Silakan langsung saja simak proses pembuatannya dibawah ini dengan baik dan teliti.

Resep Kue Putu Ayu

Bahan-Bahan :

  • 3 butir telur ayam
  • santan kental 300 ml
  • tepung terigu protein sedang 325 gr
  • gula pasir 250 gr
  • 15 gr cake emulsifier
  • 1 sendok teh pasta pandan
  • garam 1 sendok teh
  • kelapa parut secukupnya

Cara Membuat Kue Putu Ayu 

  1. Campurkan tepung terigu dengan garam sambil diaduk rata
  2. Kocok gula pasir, cake emulsifier dan telur dengan mixer sampai mengembang
  3. Masukkan campuran tepung terigu kedalam adonan yang dikocok sambil diayak
  4. Tuang santan kelapa kental kedalam adonan sambil diaduk sedikit demi sedikit hingga merata
  5. Masukkan pasta pandan kedalamnya, aduk lagi sampai tercampur rata
  6. Masukkan sedikit kelapa parut kedalam cetakan sambil sedikit ditekan
  7. Tuang adonan secukupnya kedalam cetakan yang sudah diisi kelapa
  8. Kukus adonan sampai benar-benar mengembang dan matang, angkat sajikan.

Demikan Resep Membuat Kue Putu Ayu Spesial yang dibuat khusus buat anda yang ingin belajar memasak kue putu ayu ini dan semoga anda bisa mengikuti apa yang telah kami berikan kali ini. Baca juga Resep Membuat Kue Sagu Manis dan juga Resep Membuat Kue Sus Enak

Advertisement


loading...