Resep Membuat Puding Telor Mata Sapi

Advertisement

Apakah anda masih ingat dengan istilah telor mata sapi? Nah pasti kan anda memikirkannya pada sebuah masakan telur yang namanya telor ceplok mata sapi. Nah bagaimana jika telor mata sapi ini dibuat menjadi masakan yang manis seperti puding. Nah maka dari itu sangat tertarik untuk membagikan Resep Membuat Puding Telor Mata Sapi karena menurut kami puding ini sangat menarik dan juga bentuknya sangat unik. Dengan rasanya yang manis dan tekstur yang sangat lembut yang menjadikan puding ini menjadi masakan yang paling disukai dan sangat populer. Cara pembuatannya pun sangat mudah dan anda harus bisa membuatnya sendiri dirumah.

Nah sekarang anda sudah bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah yaitu dengan cara mengikuti resep masakan yang kami bagikan kali ini dan selamat mencobanya! Silakan mending langsung saja simak tata cara pembuatannya dibawah ini dengan baik dan benar.

Resep Puding Telor

Bahan-Bahan :

Advertisement
  1. Gula pasir sebanyak 120 gram.
  2. Air putih sebanyak 7 gelas.
  3. Susu kental manis putih sebanyak 2 sachet.
  4. Nutrisari jeruk sebanyak 1 sachet.
  5. Agar-agar orange atau nutrijell jeruk sebanyak 1 bungkus.
  6. Agar-agar plain atau nutriell plain sebanyak 1 bungkus.

Cara Membuat Kuning Telor

  1. Dari 7 gelas air yang sudah disiapkan, pakailah 2 gelas terlebih dahulu lalu tuangkan air ke dalam panci untuk memasak kuning telor pada puding.
  2. Masukkan nutrijell jeruk, nutrisari rasa jeruk, gula secukupnya dan susu kental manis putih ke dalam panci. Masaklah pada api sedang.
  3. Tips: Gunakan sedikit susu kental manis putih agar warna kuning yang dihasilkan mencolok dan tidak pucat.
  4. Setelah sesudah mendidih, diamkan sebentar, lalu tuang dalam cetakan bulat.

Cara Membuat Putih Telor

  1. Masukkan sisa 5 gelas air putih ke dalam panci, masaklah bersama nutrijell plain, gula pasir sebanyak 100 gr serta susu kental manis putih. Masak diatas api sedang, aduk-aduk hingga mendidih. Diamkan.
  2. Setelah itu, tuangkan di sekeliling hasil cetakan kunig telur. Usahakan agar jangan sampai terkena kuning telur.
  3. Diamnkan sebentar, lalu dinginkan di dalam kulkas.
  4. Puding telor ceplok siap untuk dihidangkan.

Demikian Resep Membuat Puding Telor Mata Sapi yang kami bagikan kali ini. Semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah dan semoga anda berhasil membuatnya. Bila anda ingin melihat resep puding lainnya maka anda bisa baca Resep Membuat Puding Talas Ungu Enak Manis dan juga Resep Membuat Puding Coklat Susu Manis