Resep Membuat Sate Tahu Pedas Manis

Advertisement

Tahu merupakan makanan yang memiliki banyak sekali manfaat dan mengandung zat besi yang sangat berguna bagi tubuh kita. Itulah alasan mengapa tahu selalu dijadikan sebagai bahan utama atau pelengkap dari sebuah olahan makanan. Selain memiliki kandungan yang banyak, tahu juga bisa dimakan langsung karena rasanya sangat unik dan enak dan juga memiliki tekstur yang halus dan lembut yang membuat anda semua selalu menyukai olahan yang berbahan dasar tahu. Nah kali ini kami akan membagikan sebuah resep masakan yang berbahan dasar tahu yaitu Resep Membuat Sate Tahu Pedas Manis yang dibuat hanya untuk anda yang ingin belajar memasak.

Nah anda tak perlu khawatir, sekarang anda sudah bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah dan praktis hanya dengan melihat resep sate tahu ini maka anda bisa menghasilkan sebuah makanan yang baru dan asli buatan anda. Maka dari itu mending langsung saja simak prosesnya dibawah ini.

Resep Sate Tahu

Bahan-Bahan :

  • Tahu secukupnya.
  • Kecap manis sebanyak 1 sampai 2 botol.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Tusuk sate secukupnya menyesuaikan dengan banyaknya tahu yang akan dibakar.

Bumbu Halus :

Advertisement
  • Cabe merah besar sebanyak 3 buah.
  • Cabe rawit hijau sebanyak 15 buah.
  • Kacang tanah goreng sebanyak 200 gr, haluskan.
  • Bawang merah sebanyak 5 butir.
  • Bawang putih sebanyak 3 siung.
  • Gula merah sebanyak 1 sendok makan.
  • Garam secukupnya.
  • Penyedap rasa secukupnya.
  • Air secukupnya.

Cara Membuat Sate Tahu

  1. Tumis bumbu semua halus diatas wajan hingga mengeluarkan aroma harum. Gunakan api sedang agar tidak gosong.
  2. Tuangkan sedikit demi sedikit air ke dalam wajan berisi bumbu halus hingga mengental. Jangan terlalu encer.
  3. Tambahkan gula merah, garam serta penyedap rasa ke dalam wajan tadi, lalu aduk hingga benar-benar rata. Setelah itu angkatlah.
  4. Tusuk-tusuk tahu dengan tusuk sate. Jika ukuran tahu terlalu besar, anda bisa memotong-motong tahu terlebih dahulu hingga menjadi ukuran yang diinginkan.
  5. Bakar sate diatas arang. Atau anda bisa menggunakan panggangan dengan api kompor agar lebih cepat proses pembakaran. Jika sudah matang semuanya, tiriskan.
  6. Taruh sate tahu di atas piring lalu siram dengan bumbu kacang. Jangan lupa tambahkan kecap serta bawang goreng.
  7. sate tahu siap untuk dinikmati.

Itulah Resep Membuat Sate Tahu Pedas Manis yang kami bagikan kali ini. Semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan sangat mudah dan praktis dan juga semoga anda berhasil membuatnya. Silakan baca juga Resep Membuat Tahu Gejrot Pedas dan juga Resep Tahu Telur Goreng Lezat