Resep Muffin Cake Khas Inggris dan Cara Membuatnya

Advertisement

Halo sobat, dipagi ini kami akan menyajikan Resep Muffin Cake Khas Inggris dan Cara Membuatnya yang tentu saja bisa Anda coba sendiri di rumah. Bagaiman sih bentuk kue Muffin itu? Mengenai bentuknya tinggal lihat saja gambar dibawah, kami tampilkan beberapa gambar variasi dari Muffin Cake ini .

Pada umumnya muffin berbentuk gulungan, bundar, dan juga tipis. Dengan bahan utama terbuat dari adonan roti yang dicampurkan dengan ragi. Sebagai informasi tambahan,  muffin cake merupakan salah satu resep kue khas dari inggris, dan sudah ada sejak zaman victoria. Pada saat itu muffin banyak ditemui pada pedagang yang berkeliling dengan menggunakan nampan yang diletakan di atas kepala untuk meletakan muffin.

Resep Membuat Muffin Cake

Bagi yang penasaran, berikut adalah Resep Muffin Cake Khas Inggris dan Cara Membuatnya selengkapnya…

Bahan Muffin Cake

  • 450 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdm ragi instan
  • 30 gram mentega tawar
  • 325 ml susu cair
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam

Bahan Untuk Olesan

Advertisement
  • 1 sdm mentega tawar

Cara Membuat Muffin Cake Khas Inggris

  1. Rebus susu cair hingga hangat, kemudian masukan ragi instan dan gula. Lalu aduk hingga rata dan diamkan selama 15 menit hingga berbusa.
  2. Berikutnya campurkan tepung terigu dengan campuran ragi, aduk hingga kalis. Lalu tambahkan mentega tawar dan juga garam, aduk kembali hingga elastis.
  3. Kemudian diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang, lalu ambil adonan sebanyak 60 gram. Dan bentuk menjadi bulat pipih.
  4. Setelah itu panggang muffin diatas teflon yang sudah diberi mentega hingga mengembang dan berubah warna menjadi kecoklatan, lalu balik muffin. Dan masak kembali hingga berubah warna dan juga matang.
  5. Muffin Cake Khas Inggris siap dihidangkan.

Itulah Resep Muffin Cake Khas Inggris dan Cara Membuatnya yang dapat kami bagikan pada kesempatan pagi hari ini, semoga bermanfaat. Sekarang Anda tidak perlu ke Inggris hanya untuk menyicipi Muffin Cake karena sudah tersedia di dapur Anda. Jangan lewatkan juga resep masakan lezat lainnya seperti resep udang asam manis dan resep sate kikil bumbu kuning yang telah kami sajikan sebelumnya.

Salam lezat 😀

Resep Masakan Rekomended


One thought on “Resep Muffin Cake Khas Inggris dan Cara Membuatnya

  1. Pingback: Resep Membuat Fettucini Carbonara ala Itali

Comments are closed.