Resep Sup Sedap Malam

Advertisement

Resep Sup Sedap Malam– Resep sup kali ini agak lain dari yang lain karena dalam olahannya sup ini menambahkan bunga sedap malam ke dalam racikan bumbu supnya. Rasanya pasti unik dan mainstream nuansa malamnya akan lebih terasa dari aroma yang keluar dari masakan ini. Anda berani beda? Rasakan sensasi berbeda dari sup sedap malam ini.

Sup sedap malam ini memang belum populer seperti sup yang lain, namun sup ini dipercaya dapat bermanfaat bagi kecantikan, sebagian orang mengatakan bisa menjadikan kita awet muda, nah anda bisa segera mencoba resep ini di rumah sekarang.

Resep Sup Sedap Malam

BAHAN-BAHAN

Advertisement
  • 1 potong dada ayam, rebus dengan 2 liter air hingga lunak lalu suwir, sisihkan air kaldu 1500 ml
  • 25 gr bunga sedap malam kering, rendam, ikat.
  • 150 gr wortel atau 1 butir, potong ½ cm, kerat bentuk bunga
  • 50 gr kapri, siangi
  • 3 siung bawang putih , iris tipis
  • 50 gr bawang Bombay (1/4 buah), potong dadu kecil
  • 1 bungkus penyedap rasa ayam
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdt kecap asin
  • ½ sdm Blue Band margarine untuk menumis

Cara memasak

  1. Tumis bawang putih dengan Blue Band hingga harum lalu masukkan bawang Bombay, tumis hingga layu lalu masukkan kedalam kaldu ayam.
  2. Tambahkan ayam, wortel, penyedap rasa ayam, garam, lada, gula. Masak dengan api kecil agar soup tetap bening dan tidak keruh.
  3. Masukkan kapri, setelah mendidih, angkat, sajikan hangat.

Sensasi lainnya dari Resep Sup Sedap malam ini adalah, kombinasi sayuran hijau segar. Selain lezat sup ini juga bagus untuk tubuh, mengencangkan kulit dan menghangatkan badan. Coba resep kami yang lainnya : resep sup ayam macaroni dan resep soto Banjar yang akan memanjakan lidah anda.

Resep Masakan Rekomended


2 thoughts on “Resep Sup Sedap Malam

  1. Pingback: Resep Tumis Kentang Ayam Pedas

  2. Pingback: Ayam Bakar Pelalah Khas Bali

Comments are closed.