Resep Tahu Ayam Suwir Pedas

Advertisement

Selamat siang pengunjung setia Kumpulan Resep Masakan, hari ini kami membawa resep tradisional yang di kemas dalam sajian modern. Resep terbaru kita hari ini adalah Resep Tahu Ayam Suwir Pedas. Tahu sebagai bahan dasar dari menu ini menggunakan tahu putih, karena tahu putih mempunyai tekstur yang lembut dan tebal. Pilihlah tahu yang mempunyai kualitas bagus. Bahan lainnya yaitu ayam goreng yang di suwir dan di lumuri dengan air jeruk nipis.

Resep Tahu Ayam Suwir ini, bisa anda jadikan sebagai menu santap siang atau untuk sekedar cemilan, bila anda kurang suka pedas, maka anda bisa menggunakan sedikit cabe merah dalam racikan. Berikut resepnya untuk anda.

Resep Tahu Ayam Suwir Pedas

Bahan-bahan yang disiapkan

Advertisement
  • 4 buah tahu pilihan
  • 1 potong ayam goreng, yang kemudian disuwir suwir
  • 1 buah jeruk nipis segar
  • 1 sendok teh garam
  • 6 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang perlu ditumbuk kasar:

  • 10 buah cabai merah yang dibuang bijinya
  • 2 buah tomat yang telah dipotong besar
  • 1 batang serai, lalu ambillah umbutnya
  • 1 cm jahe yang sudah digeprak
  • 5 buah cabai rawit
  • 1/2 sendok teh Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam

Cara membuat tahu ayam suwir pedas :

  1. Lumuri potongan ayam goreng yang telah disuwir suwir dengan air jeruk.
  2. Tumislah tahu hingga kuning kecoklatan.
  3. Lalu, tumislah bumbu kasar sampai tercium wangi.
  4. Tambahkan air jeruk nipis dan Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.
  5. Langkah terakhir ialah dengan memasukkan ayam dan tahu, lalu sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba Resep Tahu Ayam Suwir Pedas, anda bisa menghidangkan resep ini untuk melengkapi menu hidangan makan siang anda seperti Resep Sup Kepiting Spesial dan Resep Nasi Gurih Udang Spesial agar menu santap siang anda menjadi lebih meriah. Selamat mencoba.

One thought on “Resep Tahu Ayam Suwir Pedas

  1. Pingback: Resep Membuat Telur Gembung

Comments are closed.