Sup Krim Ayam Spesial

Advertisement

Pernahkah anda menyantap sup ayam pakai krim dalam sebuah undangan pesta, gegara kejadian itu akhirnya anda keliling mencari-cari resep membuat sup krim ayam sendiri di rumah, sup krim ayam memang agak jarang di hidangkan dalam sajian makan sehari-hari dirumah, namun bukan berarti anda tidak boleh membuat sendiri, untuk itu hari ini kami memuat resep sup krim ayam spesial untuk anda.

Sup krim merupakan masakan yang cocok untuk anak anda atau disantap ketika sedang santai sore bersama di rumah. Krim nya yang lembut dan sehat bisa membuat lidah kita mudah untuk mencerna, banyak pilihan bahan yang bisa di tambahkan ke dalam sup krim ini, seperti wortel, kentang, jagung dan yang lainnya. Selamat mencoba resep sup krim ayam spesial. 

Resep Sup Krim Ayam Spesial

Bahan-bahan yang harus dipersiapkan :

BAHAN-BAHAN

Advertisement
  • 300 gr fillet dada ayam kampung yang dicincang, tulang ayam jangan dibuang, tapi direbus dengan 1000 ml air untuk dijadikan kaldu.
  • 1 siung bawang merah goreng dan 1 siung bawang putih goreng, haluskan
  • 50 gr pasta (macaroni, ditali, fusilli atau sesuai selera) rebus sebentar menggunakan sedikit garam dan minyak lalu tiriskan menggunakan air dingin supaya pasta tidak mengembang.
  • 1 butir telur, pisahkan kuning telurnya
  • 200 gr wortel yang dipotong dadu
  • 50 gr jamur champignon (jamur kancing) atau sesuai selera
  • 200 gr kacang polong beku
  • 250 ml susu cair
  • 100 gr bawang bombay yang dipotong dadu
  • 1 sdm margarine atau butter untuk menumis
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ pala bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 bungkus Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
  • 3 tangkai daun seledri lalu diikat untuk diambil sarinya
  • 2 sdt tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air

CARA MASAK

  1. Campur ayam cincang dengan bawang yang sudah dihaluskan lalu masukan garam dan lada secukupnya dan putih telur, setelah adonan rata, bentuk menjadi seperti kelereng lalu kukus sebentar.
  2. Sambil menunggu kukusan ayam, tumis bawang bombay hingga harum dan sedikit layu lalu masukan ke dalam air, tambahkan wortel dan pasta yang telah disiapkan sebelumnya, jangan lupa ditambah dengan Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam, gula, garam, lada, pala sambil di masak di api kecil.
  3. Setelah wortel sudah cukup matang tambahkan susu dan adonan ayamnya, aduk selama 2 menit lalu kentalkan menggunakan maizena.
  4. Angkat, sajikan hangat.

Ciptakan suasana hangat dalam kebersamaan anda dengan keluarga, hidangkan masakan yang akan membuat keluarga anda ceria, terus ikuti resep-resep terbaru dari kami seperti resep soto ayam spesial ala chef dan resep opor ayam istimewa untuk keluarga, Sampai jumpa kembali.

One thought on “Sup Krim Ayam Spesial

  1. Pingback: Resep Masakan Ayam Bumbu Hijau

Comments are closed.