resepmasakanpedia.com | Resep Sayur sop ayam.
Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat – Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Mau masak Sayur sop ayam menggunakan 19 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk memasak Sayur sop ayam kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- ?Bahan bahan.
- 400 gr daging ayam.
- 2 buah kentang.
- 2 buah wortel.
- 1 btg kembangkol.
- 5 btg buncis.
- 2 buah tomat.
- 3 btg daun bawang.
- 3 btg seledri.
- 2 cm jahe digeprek.
- ? bumbu halus.
- 4 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- secukupnya Air.
- secukupnya Merica bubuk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
- secukupnya Minyak utk menumis.
- secukupnya Bawang goreng utk taburan.
Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan. Lihat juga resep Sayur Sop Ayam, Sayur Sop Iga Sapi enak lainnya! Potong dan kupas bahan-bahan utama seperti Kol, Wortel, Kentang, Buncis, dan Ayam. Untuk ayam cukup dipotong menjadi dua bagian saja.
Cara pembuatan Sayur sop ayam
:
- Siapkan semua bahan2 yang sudah dicuci bersih, potong sesuai selera.
- Panaskan air sampai mendidih, masukan ayam 3 menit angkat ayam buang air nya sisihkan.
- Panaskan lagi air sampai mendidih kembali masukan 2 batang daun bawang, 2btg seledri,2cm jahe geprek.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging ayam, selanjutnya kentang, wortel, buncis, kembangkol, sampai matang.
- Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa, tes rasa?, masukan tomat iris, kol iris angkat.
- Saji kan sayur sop ayam taburi dengan irisan seledri & bawang goreng ?.