dark

Resep Rendang sapi

Resep Rendang sapi . Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Masih kosong gaes, doa in segera terisi yaaa ? Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Rendang sapi Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Punya rencana masak Rendang sapi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Rendang sapi

  1. 1 kg daging sapi.
  2. 1 kelapa tua yang sudah di parut dan diperas.
  3. 3 1/2 kelapa sangrai(tips biar rendang agak menghitam).
  4. 1/4 kg kentang super mini, lalu bersihkan gunakan air garam.
  5. 1 Batang Sereh.
  6. 1 Lembar Daun Kunyit.
  7. 3 Lembar Daun Salam.
  8. 2 ruas jari Lengkuas, di geprek.
  9. 2 ruas jari kunyit.
  10. 2 ruas jari Jahe.
  11. 4 Lembar Daun Jeruk.
  12. 700 ml Air.
  13. Bumbu Halus.
  14. 10 Bawang Merah.
  15. 6 Bawang Putih.
  16. 15 Cabe Merah Keritinh (yang ga suka pedes bisa di kurangi).
  17. Secukupnya Lada.
  18. Secukupnya Garam&Gula.
  19. 2 ruas jari Lengkuas.

Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.

Berikut Cara Membuat Rendang sapi

:

  1. Iris-iris daging sapi melawan serat.
  2. Ulek atau blender semua bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus bentar bersama bahan lainnya, lalu masukkan santan, air, dan daging lalu ratakan. Gunakan api kecil-sedang..
  4. Masukkan garam dan gula secukupnya.
  5. Aduk perlahan sampai santan matang (tips biar santan tidak pecah dan merata).
  6. Mulai menyusut, masukkan kentang mini lalu aduk kembali.
  7. Masukkan kelapa sangrainya, aduk rata, koreksi rasa, masak sambil sesekali di aduk lagi hingga kering kecoklatan, matikan kompor, angkat dan siap untuk disajikan 😄.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok. – Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
www.resepmasakanpedia.com

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Previous Post

Cara Membuat Ceker Pedas Kuah Endesss yang sedap

Next Post

Cara Membuat Es buah nutrijel warna warni yang enak

Related Posts