Tumis Ati ampela yang lezat

resepmasakanpedia.com | Resep Tumis Ati ampela.

Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk.

Tumis Ati ampela

Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini. Perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi. Berikut cara memasak ati ampela tumis bawang pedas. Mau masak Tumis Ati ampela menggunakan 15 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Untuk memasak Tumis Ati ampela kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 1/4 ati ampela.
  2. 3 lombok ijo.
  3. 1 ruas lengkuas.
  4. Siapkan juga 2 daun jeruk.
  5. Daun salam.
  6. Siapkan juga secukupnya Royco.
  7. Gulpas.
  8. Kecap manis.
  9. secukupnya Minyak sayur.
  10. Bumbu halus.
  11. Siapkan juga 4 Bawang merah.
  12. 2 Bawang putih.
  13. 2 kemiri.
  14. 1/2 sdt merica.
  15. secukupnya Garam.

Pertama, didihkan terlebih dahulu air di dalam panci. Tambah air perasan jeruk nipis dan garam. Lalu, masukkan ati ampela dan rebus sampai. Tumis ati ampela sangat pas sebagai hidangan utama yang ditemani dengan nasi serta sambal sebagai pelengkapnya.

Cara pembuatan Tumis Ati ampela

  1. Siapkan bumbu yg dihaluskan sisihkan, potong2 lombok ijo.
  2. Rebus ampela dan ati setelah itu potong potong..
  3. Siapkan minyak sayur dan tumis bumbu halus,daun jeruk,lengkuas dan daun salam.masukkan kecap,gulpas dan royco dan ati ampela.aduk hingga bumbu meresap.koreksi rasa.

Sangat pas juga disajikan pada momen berkumpul dengan dengan keluarga. Tumis bunci ati ampela, perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat,lezat & sehat apalagi apabila disantap bersama keluarga tercinta di rumah. Pelajari bahan-bahan penting, tempoh dan langkah penyajian serta informasi nilai gizi per porsi untuk resep tumis buncis ati ampela. Bersihkan ati ampela ayam, angkat lemak tebalnya dan buang empedu, kemudian lumuri dengan garam serta jeruk nipis, gosok-gosok perlahan dengan. Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap.