Resep Empal Daging Simpel . Buat temen temen yang bingung daging kurban masih sisa tapi gatau mau dimasak apa lagi, Empal Daging Sapi Empuk ini bisa menjadi salah satu pilihan ?. . Resepi Empal Daging Sedap – hidangan yang lazat dengan rasa yang menyelerakan yang bekerjasama dengan rempah-ratus yang lazat dengan perasa-perasa. Resep Empal Gentong Cirebon Empuk Lezat.
Bahan yang dibutuhkan: Empal Daging Simpel
- 500 gr daging sapi.
- 5-6 siung bawang putih.
- secukupnya garam untuk merendamdan merebus.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- secukupnya minyak goreng.
Resep Empal Daging – Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Resep Empal Daging – Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya. Sebenarnya, resep empal daging sangatlah mudah dan sederhana. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.
Berikut Cara Membuat Empal Daging Simpel
:
- Rebus daging sapi yg sudah dicuci bersih sampai empuk, beri sedikit garam.
- Angkat daging yg sudah direbus, tunggu sampai dingin lalu potong tipis.
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam….tambahkan air dari rebusan daging tadi, masukkan daging… bolak balik sampai seluruh permukaan daging dilumuri bumbu.
- Biarkan sesaat sampai bumbu meresap.
- Goreng empal daging dengan api sedang sampai matang (klo saya suka agak kering).
- Siap dinikmati.
- So yummy.
Secara tradisional, empal gentong dimasak dengan kayu bakar. Wadah untuk memasak hidangan ini terbuat. Potong-potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus gula garam, daun jeruk, serai lengkuas, daun salam, aduk hingga wangi. Sekarang akan diapakan semua daging kambing ini? Di kepala saya, daging kambing selalu identik Empal gentong adalah masakan khas dari daerah Cirebon, Jawa Barat.
www.resepmasakanpedia.com