RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep TUMIS CUMI HITAM PEDAS MOM 'K2'.
Cumi-cumi dimasak tumis pedas enak dijadikan lauk ketika makan karena rasanya yang gurih, cocok buat anda penggemar seafood dengan cita rasa pedas #tumis. Biasanya cumi-cumi masak hitam menggunakan cumi-cumi sero yang berukuran kecil-kecil sehingga dibiarkan Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom.
Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Jakarta – Cumi selain enak dimasak dengan tumis cabai tapi juga enak dibuat dengan campuran tintanya. Kuah gurih bercampur dengan warna hitam plus gerusan cabai yang banyak bikin sajian ini makin nikmat. Mau bikin TUMIS CUMI HITAM PEDAS MOM 'K2' menggunakan 18 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk membuat TUMIS CUMI HITAM PEDAS MOM 'K2' kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- BAHAN DASAR?.
- 1 kg cumi uk. besar.
- BUMBU HALUS?.
- 8 siung bawang putih.
- 2 ruas jahe uk. jari telunjuk (iris tipis).
- 10 cabe rawit merah.
- 2 cabe besar merah.
- 3 cm lengkuas (iris tipis).
- BUMBI PELENGKAP & BUMBU PENYEDAP?.
- 1 batang serai (memarkan).
- 3 batang bawang pre (iris sesuai selera).
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 sdt ladaku bubuk.
- 1 sdm kaldu bubuk.
- 1 sachet saus tiram.
- sesuai selera Garam.
- sesuai selera Gula pasir.
- 500 ml air.
Sebelum mulai menelisik resep cumi hitam yang enak. Yang pengen makan yang Sedep dan Gurih. buruan pesan Cumi Tin. PagesBusinessesFood & drinkRestaurantAsian RestaurantIndonesian RestaurantCu-Mie Kangen Masakan RumahVideosNasi cumi hitam dengan level pedas. Fimela.com, Jakarta Cumi salah satu jenis seafood yang menjadi makanan favorit bagi pecinta makanan laut.
Proses pembuatan TUMIS CUMI HITAM PEDAS MOM 'K2'
:
- Cuci cumi hitam dan potong-potong sesuai selera..
- Haluskan bumbu yang akan dihaluskan (saya dengan blender).
- Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya. Panaskan minyak..
- Setelah minyak panas, • Masukan bumbu halus, bumbu pelengkap dan bumbu penyedapnya. • Tumis hingga bumbu harum, lalu tuang air. • Biarkan sampai mendidih kemudian masukkan potongan cuminya, aduk rata dengan bumbunya, biarkan bumbu meresap airnya asat dan mengeluarkan minyak. • Koreksi rasa, lalu matikan kompor, angkat dan sajikan..
- TARA, CUMI HITAM PEDAS MOM 'K2' siap dinikmati?.
Cumi bisa dijadikan hidangan yang lezat seperti ditumis, dipanggang atau digoreng. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan irisan bawang bombay dan jahe, Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap Bango manis pedas. Aduk sebentar, jangan terlalu lama karena cumi bisa mengeras.