Resep Tumis Udang Kailan Mentega .
Resep Udang Saus Mentega Enak Kilat ^^. Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Punya rencana bikin Tumis Udang Kailan Mentega menggunakan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.
www.resepmasakanpedia.com
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat: Tumis Udang Kailan Mentega
- 250 gram udang, kupas.
- 250 gram kailan, potong potong.
- 1/2 buah Bawang bombay, iris.
- 2 buah cabe merah besar, iris.
- 2 buah cabe rawit, iris.
- 1 batang bawang prei, potong.
- 4 sdm mentega untuk menumis.
- Bumbu halus.
- 5 siung Bawang merah.
- 4 siung Bawang putih.
- Adonan saus.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdt kecap inggris.
Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Tumis kailan memiliki berbagai macam jenis, dimana tumis yang tergolong paling sederhana yaitu tumis kailan cah bawang putih, karena tumisan yang satu ini hanya memanfaatkan bawang putih sebagai bumbunya. Tumis kailan cah bawang putih bisa dijadikan sebagai menu makan di rumah bersama dengan keluarga.
Begini Cara Pembuatan Tumis Udang Kailan Mentega
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga wangi. Tambahkan cabe besar, cabe rawit dan bawang prei.
- Masukan udang, tumis hingga matang. Tuang kailan, aduk hingga layu..
- Tambahkan adonan saus kemudian aduk hingga rata..
- Angkat dan sajikan.
Rasa kailan yang enak dan khas akan berpadu. Tumis bumbu tumis hingga harum dengan margarin. Masukkan udang dan saus, tuang sedikit air, masak hingga mendidih dan mengental. Masukkan daun bawang, beserta merica, gula dan garam jika dirasa kurang pas. Jadi deh, tumis udang saus mentega siap dinikmati dengan nasi hangat.
Tinggalkan Balasan