RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Cumi saus padang.
Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Tapi sedikit berbeda karna ada beberapa bahan yang saya tidak punya hehe. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Resep cumi saus padang – resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Berbahan utama cumi dan aneka rempah, cumi saus padang bisa jadi pilihan hidangan lezat dan mudah dibuat. Mau masak Cumi saus padang menggunakan 18 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk membuat Cumi saus padang kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 250 gr cumi (dipotong ring).
- 1 sdt garam.
- 2 daun bawang prei (potong 1cm).
- 1/2 bawang bombai (potong tipis2).
- Minyak untuk menumis.
- 1 sdm maizenna.
- 250 ml air.
- 3 sdm saus tiram.
- 4 sdm saus tomat.
- 3 sdm saus cabe.
- Bumbu halus.
- 1/2 ruas jahe.
- 10 cabe merah keriting.
- 3 cabe rawit (sesuaikan selera).
- 4 bawang putih.
- 6 bawang merah.
- 2 cubit garam.
- 4 sdm minyak.
Yang udah pernah cobain lezatnya saus padang tentu tahu dong gimana enaknya? Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Cumi saus padang praktis dan enak ❤.
Cara pembuatan Cumi saus padang
:
- Bersihkan cumi lalu potong ring dan bilas hingga bersih. Lalu garami dg 1sdt garam, sisihkan..
- Haluskan bumbu halus (lebih mudah dengan blender).
- Siapkan wajan, masukkan minyak untuk menumis dan juga bumbu halus.
- Tumis hingga harum, masukkan daun bawang dan bawang bombai. Tumis hingga bawang bombay layu.
- Masukkan saus tiram, saus tomat, saus cabe. Aduk hingga rata lalu masukkan cumi.
- Masak hingga cumi sudah setengah matang, masukkan campuran air dan maizenna. Masak hingga mendidih dan mengental, koreksi rasa..
Spicy squid sauce of padang recipe. And Cumi Saus Padang is ready to eat. My favorite food is Cumi Saus Padang. Seporsi cumi saus padang pedas (Foto: resepanekamasakan/instagram). GenPI.co – Cumi menjadi salah satu makanan laut yang sangat digemari masyarakat Indonesia.