Resep Ayam Rica-rica Kemangi . Lihat juga resep Ayam rica – rica pedas kemangi enak lainnya! #AyamRicarica #CaraMemasakAyamRicarica. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba. resep ayam rica rica kemangi spesial.
Resep rica rica ayam juga tidak menggunakan kunyit. Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Manado. Punya rencana bikin Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.
Bahan yang dibutuhkan: Ayam Rica-rica Kemangi
- 500 gram ayam.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai geprek.
- 1 ikat daun kemangi.
- Penyedap rasa.
- secukupnya Himsalt.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 5 butir cabe merah.
- 7 butir cabe rawit.
- 1 ruas kunyit bakar.
- 2 cm jahe.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 3 butir kemiri.
Masakan ini akan terasa lebih enak jika dimakan saat hangat dan bersama nasi hangat juga tentunya. Untuk itu, segera konsumsi setelah matang ya. i. Informasi Resep Ayam Rica Rica Kemangi Manado. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan.
Berikut Cara Membuat Ayam Rica-rica Kemangi
- Rebus ayam 15 menit sampai berubah warna.
- Sisihkan ayam, blender bumbu halus, dan tumis sampai harum.
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Beri sedikit air, lalu masukkan ayam aduk-aduk sampai bumbu meresap dan berubah warna kurleb 20 menit.
- Masukkan himsalt dan penyedap rasa, tes rasa. Kalo sudah oke masukkan kemangi, aduk sebentar dan matikan kompor.
- Ayam rica-rica kemangi siap disajikan.
Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi meru Ayam kretep By @ocha_chupid Source: cookpad @ravitarav (dapur tita). The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.
www.resepmasakanpedia.com
