Cara Membuat Ongol – ongol Jelly Rainbow yang enak

Resep Ongol – ongol Jelly Rainbow . Resep Aneka Olahan Rainbow~Ongol ongol rainbow (jajanan tempo dulu). Di aneka olahan rainbow, saya akan share resep cara membuat ongol ongol dari singkong. Ini makanan dari jaman dahulu yaa dan perlu kita ketahui resepnya karna rasanya enak banget.

Aamiin Dalam video kali ini saya akan membuat makanan Tradisional. Ongol ongol singkong/Lemet Rainbow Habis panen singkong, jadi otak mulai kreatif mau dibikinin apa aja. Ini resep pertama si singkong jadilah ongol ongol. Punya rencana masak Ongol – ongol Jelly Rainbow menggunakan 8 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Ongol – ongol Jelly Rainbow

1. 1 kg singkong (sy timbang setelah dikupas & dicuci).
2. 12 sdm gula pasir.
3. 1 bks Nutrijel plain.
4. 100 gr kelapa parut (kelapanya jgn tua jgn juga terlalu muda).
5. Pewarna makanan/pasta.
6. Vanilli bubuk (optional).
7. Taburan.
8. 100 gr kelapa parut + aduk rata dg 1/4sdt garam.

Sebenernya kalo aku bilang ini lebih mirip lemet ya kalo orang jawa bilang, karena kalo ongol ongol menurutku lebih kenyal. Ongol ongol Singkong Rainbow. singkong, Garam, Vanilli, Gula Pasir, Santan Cair, Agar agar Plain (Putih), Kelapa. Ongol ongol singkong/Lemet Rainbow Habis panen singkong, jadi otak mulai kreatif mau dibikinin apa aja. Ini resep pertama si singkong jadilah ongol ongol.

Cara pembuatan Ongol – ongol Jelly Rainbow

1. Potong kecil" singkong yg sudah dicuci,lalu blender/chopper sampai halus tanpa air,kalau ga mau repot bisa diparutkan dipasar ya mak.
2. Capur semua bahan kecuali pewarna.
3. Bagi adonan mjd 4(sesuaikan dg warna yg mau dipake ya) aduk adonan dg warna masing",kemudian dibentuk bulat kecil" ditata diatas kukusan,kukusan dialasi dg daun/diolesi dg minyak ya,biar ga lengket ketika matang.
4. Bila mau praktis langsung dituang diloyang yg sdh diolesi dg minyak,kukus kurleb 20mnt,lakukan dampai semua warna habis.
5. Bila sdh dingin,dikrawu/ dicampur dg kelapa parut yg sdh dikukus,ok done,siap di hidangkaaan.

Sebenernya kalo aku bilang ini lebih mirip lemet ya kalo orang jawa bilang, karena kalo ongol ongol menurutku lebih kenyal. Resep Kue Ongol Ongol dengan bentuk Warna warni paling enak dari Tepung sagu menjadi salah satu Jajanan tradisional yang memiliki bentuk visual paling cantik dibandingkan dengan Kue Leker. Seperti bulatan jelly kenyal yang dilumuri parutan keju, begitulah tampilan Kue ongol ongol ini. Adonan sagu dibuat berwarna-warni dengan begitu cerah, dengan dilumuri parutan kelapa seputih salju. Resep Ongol – Ongol Hunkwe Kenyal, Gurih dan Enak
www.resepmasakanpedia.com