Resep Empal daging sapi goreng . Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap empal daging goreng ini di rumah makan atau pedagang kali lima. Resep empal goreng dijamin enak mantep. Resep cara membuat EMPAL DAGING Sapi goreng empuk enak lezat berikut, mudah praktis dan sederhana memasaknya, mari kita simak.
Setelah itu daging dimasak kembali dengan bumbu dan juga santan, sebelum kemudian digoreng. Nama menu masakannya yaitu bihun goreng petai. Menu masakan ini dijamin tidak akan membuat anda ribet karena bahan-bahannya selain murah juga bahan-bahannya sangat mudah. Punya rencana bikin Empal daging sapi goreng menggunakan 13 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.
Bahan yang dibutuhkan: Empal daging sapi goreng
- 1/4 kg Daging sapi.
- 6 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 5 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 10 sdm larutan air asam kental.
- Gula merah.
- Garam.
- Kaldu sapi.
- 4 lembar daun salam.
- 750 ml Air.
- 1 sachet Santan kara.
- secukupnya Minyak goreng.
Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Seperti halnya pada masakan-masakan lainnya, resep empal daging sapi tentunya juga memiliki banyak variasi. Empal memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, dan asam. Karena diungkep dan digepuk, hidangan ini memiliki tekstur Panaskan banyak minyak.
Berikut Cara Membuat Empal daging sapi goreng
:
- Potong potong daging sapi tipis aja jgn tebal tebal kemudian rebus.
- Aduk adjkadujBlender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, air asam, gula merah, garam.
- Tiriskan potongan daging yang sudah direbus letakken di wajan kemudian tuangkan bumbu yg sudah di belnder tadi.
- Sambil nyalakan kompor tambahkan air, kemudian santan, dan daun salam serta kaldu sapi.
- Aduk aduk supaya merata, kemudian tunggu sampai benar benar meresap dan asat airnya..
- Panaskan minyak, lalu goreng daging empalnya.. siap dihidangkan yaaa.
Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal Seperti Resep Masakan Indonesia yang lain yang menggunakan bahan daging sapi dan jeroan sebagai isian utamanya, Resep Empal Gentong Enak. Masih berbahan daging kerbau yang rasa dan teksturnya tak kalah dari daging sapi. Empal daging sapi goreng atau daging empal goreng ini adalah masakan resep olahan daging sapi khas Jawa. Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih. Makanan yang kerap menjadi lauk andalan nasi uduk ini juga banyak dijumpai di daerah Jawa Barat.
www.resepmasakanpedia.com