Resep: Sambal goreng kentang udang petai

www.resepmasakanpedia.com | Sambal goreng kentang udang petai. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.

Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum. Sambal Goreng Kentang, Tempe, Udang dan Petai. Bismillah Assalamualaikum Kalau inget Kampung Halam, yang ku ingat selalu masakan ibu saat aku masih kecil. Bunda bisa membuat Sambal goreng kentang udang petai menggunakan 11 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Sambal goreng kentang udang petai

1. 2 kg kentang.
2. 1/2 kg udang, kupas kulit.
3. 3 keris petai.
4. 5 ruas lengkuas, digeprek.
5. 6 lembar daun salam.
6. 10 lembar daun jeruk.
7. Secukupnya garam, gula, royco.
8. Bumbu yang dihaluskan :.
9. 10 biji bawang merah.
10. 10 biji bawang putih.
11. 5 biji cabai merah besar.

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what I couldn't find any frozen petai here in Minnesota. They only have them in brine, which I do not like.

langkah pembuatan Sambal goreng kentang udang petai

1. Potong-potong kentang bentuk dadu, goreng hingga kuning kecoklatan..
2. Kukus udang hingga setengah matang kemerahan..
3. Blend/tumbuk bumbu yang dihaluskan. Bila menggunakan blender boleh tambah sedikit air..
4. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam, gula, royco. Masak hingga berbau harum..
5. Masukkan udang dan petai, aduk hingga rata. Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata, masak sambil terus diaduk hingga bumbu sudah agak mengering dan tidak basah..

Sambal goreng kentang yang ditambah petai akan menambah cita rasa. Selain jadi makin gurih, petai juga mengandung zat gizi kalsium dan magnesium yang Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Ati ampela ini banyak mengandung zat besi. Resep Sambel Goreng Petai Udang dapat anda lihat pada video slide berikut. Pasti resep yang satu ini dapat membuat anda. Demikian resep Sambal goreng kentang udang petai, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.