resepmasakanpedia.com | Resep Ayam kremes.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Bedanya kremes dari tepung beras lebih keras setelah dingin, solid dan lebih mudah melempem kalau dibiarkan di wadah terbuka, sementara. Resep Ayam Kremes – Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Mau masak Ayam kremes menggunakan 10 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk membuat Ayam kremes kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1 kg ayam potong dada/paha.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sendok makan garam.
- Penyedap rasa.
- 300 ml air.
- 1/2 sendok ketumbar.
- 1/2 sendok merica.
- 1 sendok makan tepung tapioka.
- 2 sendok makan tepung beras.
- 1 butir telur ayam.
Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Resep Ayam Kremes – Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Di Ayam Kremes Pak Pres cabang Mega legenda aja gaesss.
Proses pembuatan Ayam kremes
:
- Ulek bumbu bawang putih, ketumbar, merica, garam dan penyedap rasa.
- Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah di ulek sampai airnya tinggal sedikit.
- Goreng ayam sampai warna kekuningan.
- Siapkan bumbu untuk membuat kremesnya yaitu air sisa ungkepan tadi dicampur tepuk tapioka dan tepung beras serta telur.
- Campurkan kremesan ke ayam yang sudah di goreng.
