RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Pepes Ayam Jamur.
Kamu juga bisa masak pepes ayam jamur yang enak di rumah, kok. PEPES AYAM JAMUR TIRAM PRAKTIS & ENAK Jamur tiram selain bisa diolah menjadi jamur crispy, juga bisa diolah menjadi pepes ya Moms. Baiklah kali ini variasi lain dari ayam yaitu resep pepes ayam jamur kancing.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Mau bikin Pepes Ayam Jamur menggunakan 12 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk memasak Pepes Ayam Jamur kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1/4 kg ayam.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 biji ketumbar.
- 3 buah cabai merah.
- jamur kancing.
- secukupnya daun bawang.
- 1 butir telur ayam.
- daun pisang.
- daun salam.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Lihat juga resep Pepes Ayam Jamur enak lainnya! Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Tambahkan telor ayam dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti diatas tersebut.
Cara pembuatan Pepes Ayam Jamur
:
- Ulek bumbu sampai halus.
- Rebus ayam hingga matang.
- Jamur di iris tipis.
- Ayam yang sudah di rebus di sobek-sobek kecil,lalu masukkan jamur yang sudah diiris,daun bawang diiris tipis,bumbu yg sudah diulek dan telur 1 butir. Di campur..
- Set daun pisang dan taruh daun salam sebagai alas.
- Set bahan yang sudah dicampur td di atas daun pisang lalu bungkus.
- Rebus kurang lebih 15 menit saja..
- Selamat mencoba…
Resep Pepes Ayam – Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara membuat pepes ayam ini sederhana. Masukkan irisan ayam ke dalam tumisan bumbu, lalu aduk sampai ayam berubah warna. Cara membuat pepes ayam, disini aku akan share resep pepes ayam semoga bermanfaat buat Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak.