Cara membuat: Udang Kentang Pete Balado

www.resepmasakanpedia.com | Udang Kentang Pete Balado. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.

Mumpung semua anggota keluarga ada di rumah kita siapin buat makan malam yukkkkk. Weekend kan gak harus makan enak di restaurant. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Bunda bisa memasak Udang Kentang Pete Balado menggunakan 12 bahan dan 3 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Udang Kentang Pete Balado

1. 200 gr kentang, potong kotak kecil, goreng hingga matang.
2. 100 gr udang segar.
3. 1 papan petai, kupas kulitnya.
4. 2 lembar daun salam.
5. 1 ruas lengkuas, geprek.
6. 20 buah cabe merah keriting, haluskan.
7. 1 sdm gula merah.
8. Secukupnya garam dan bubuk kaldu.
9. 300 ml air.
10. Bumbu Iris :.
11. 8 siung bawang merah.
12. 4 siung bawang putih.

Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy When served, udang balado is often garnished with chopped scallions and accompanied by steamed rice. The dish is also known as sambal goreng udang. resep kentang udang pete balado.

langkah pembuatan Udang Kentang Pete Balado

1. Tumis bumbu iris hingga harum dan matang lalu tambahkan cabe halus, lengkuas dan salam. Masak hingga matang dan daun layu..
2. Masukkan pete, gula merah, garam dan bubuk kaldu aduk rata masak hingga gula larut. Masukkan udang aduk rata masak hingga berubah warna. Masukkan kentang goreng aduk hingga tercampur rata..
3. Tuang air aduk rata masak hingga air menyusut, koreksi rasa bila sudah pas angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget. Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Udang Pete enak lainnya. sambal goreng udang pedas. sambal kentang pete. udang balado. Demikian resep Udang Kentang Pete Balado, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.