Cara Membuat Ikan Bakar yang enak

Resep Ikan Bakar . Lihat juga resep Ikan Kuwe Bakar enak lainnya! BUMBU IKAN BAKAR – Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia?

Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan. Punya rencana masak Ikan Bakar menggunakan 15 bahan dan 14 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Ikan Bakar

1. Bahan Utama :.
2. 3 kg ikan mujair.
3. 200 gram jeruk nipis.
4. 1 lt minyak goreng.
5. 7 lembar alumunium foil.
6. Bahan Sambal :.
7. 500 gram Bawang merah.
8. 500 gram cabe rawit merah.
9. 250 gram jahe.
10. 2 sachet kaldu bubuk.
11. 2 sdt garam.
12. 3 buah jeruk lemon.
13. Bahan Marinasi :.
14. 2 sachet kaldu bubuk.
15. 1 sdt garam.

Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang. Menyantap sajian ikan gurame bakar sekaligus menikmati pemandangan puncak yang indah di Nah bagi anda yang ingin menikmati hidangan Ikan Bakar a la Sunda ini, silahkan mencoba siapa tahu. Javanese style flame grilled fresh water tilapia. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.

Begini Cara Pembuatan Ikan Bakar

1. Pilih ikan mujair yang 1 kg isi nya 3 ekor, bersihkan sisik dan buang isi perut serta insangnya, cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis.
2. Campur jadi satu bahan bumbu untuk marinasi, lumuri bagian dalam dan luar ikan dengan menepuk nepuk hingga rata, dan diamkan 20 menit.
3. Panas kan minyak goreng, masuk kan ikan satu persatu, goreng ikan sampai daging matang saja, tdk perlu kering,jadi cukup sampai ikan matang saja.
4. Angkat ikan dan tiriskan.
5. Siapkan bahan bumbu, kupas cuci dan tumbuk kasar.
6. Tambahkan perasan jeruk lemon ke dalam sambal yang sudah dihaluskan kasar.
7. Masuk kan garam dan kaldu bubuk aduk rata.
8. Panaskan minyak bekas goreng ikan kurang lebih 500 ml bila kurang tambahkan minyak baru.
9. Masuk kan sambal, aduk hingga matang dan angkat.
10. Biarkan sambal hingga hangat.
11. Ambil selembar alumunium foil, lumuri ikan dengan sambal, bagian dalam dan luar hingga rata.
12. Kemudian bungkus rapat dan panggang menggunakan teflon dengan api kecil, atau bisa dimasuk kan microwave atau oven, bolak balik hingga bumbu meresap.
13. Ikan siap dihidangkan atau di pasarkan ke konsumen, kenapa saya menggunakan alumunium foil, agar ikan tetap awet hangatnya dan saat sudah dingin pun mudah untuk dipanaskan, tinggal di masuk kan kembali ke microwave, oven, diteflon atau bisa langsung dibakar di atas kompor..
14. Bila tidak ingin digoreng, ikan bisa langsung dibakar dibakar diatas bara arang atau briket, caranya sesudah ikan dimarinasi, lumuri ikan dengan minyak panggang setengah matang, lumuri dengan sambal dan bakar kembali hingga matang, kemudian bungkus dengan alumunium foil atau langsung disajikan, selamat mencoba..

Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula. The Ikan Pesmol and Ikan Pepes was delicious. Cah Kangkung still fresh.great taste.will come Get quick answers from Ikan Bakar Cianjur Renon staff and past visitors.
www.resepmasakanpedia.com