Resep Sate Kambing No Prengus 😀 . Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Apabila kena air maka daging kambing semakin prengus aromanya.
Bahan yang dibutuhkan: Sate Kambing No Prengus 😀
- 500 gram daging kambing, potong dadu.
- Bumbu Halus :.
- 10 buah bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 1 sdt lada butir.
- 3 butir kemiri, sangrai.
- 30 gram gula jawa.
- 6 mata asam jawa.
- seukuran jempol jahe.
- 3 lembar daun jeruk, iris tipis2.
- 1 sdt garam.
- bahan olesan :.
- sckp kecap manis.
- 3 sdm margarin.
Simak juga tips agar daging jadi empuk dan tidak prengus. Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat Jangan Lewatkan : Resep Gulai Kambing Yang Enak Empuk dan Tidak Bau Prengus. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep.
Berikut Cara Membuat Sate Kambing No Prengus 😀
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun jeruk, Campurkan dengan daging yg sudah di potong dadu. Remas-remas agar bumbu meresap. Diamkan minimal 30menit..
- Tusuk dengan tusukan sate lalu bakar dengan bara hingga setengah matang..
- Olesi dengan campuran kecap manis dan margarin hingga rata. bakar kembali hingga matang..
- Sajikan sate bersama sambal kecap, irisan kol dan tomat sebagai pelengkap.
Tidak bau prengus jadi salah satu syarat mutlak yang wajib dipenuhi kalau lagi nyari Sate Kambing enak di Jakarta. Kamu pasti tahu dong kalau makanan olahan kambing itu nggak bisa dibohongi baunya. Tapi sebenarnya dengan cara masak yang benar dan bumbu yang tepat, bau tersebut bisa. Selain sate ayam yang mudah dijumpai, sate kambing juga menjadi menu masakan yang enak dan begizi tinggi. Berikut ulasan delapan tempat makan sate yang enak dikunjungi di akhir pekan.
www.resepmasakanpedia.com