Resep Daging sapi bumbu bali . KOMPAS.com – Sajian daging sapi dan kambing selalu ada saat perayaan Hari Raya Idul Adha. Kamu yang mungkin bosan dengan bumbu bakar daging itu-itu saja, bisa mencoba bumbu bakar khas Bali. Baca juga: Cara Hilangkan Bau Jeroan Kambing dan Sapi Executive Sous Chef Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa Wisnu Adiyatma menjelaskan bagaimana cara membuat bumbu bakar daging ala Bali yakni sere lemo.
Langkah-langkah memasak resep daging sapi bumbu bali: Cuci daging sampai bersih. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, terasi, irisan gula jawa, dan lengkuas lalu tumis. masak daging sapi niat bikin bumbu bali tapi salah bumbu saya pikir pake kunyit eh ternyata pake temu lawak ya pahit anjir. Punya stok daging sapi di rumah? Punya rencana masak Daging sapi bumbu bali menggunakan 16 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.
Bahan yang dibutuhkan: Daging sapi bumbu bali
- Bahan :.
- 500 gr daging sapi.
- 2 btg serai, geprek.
- 5 daun jeruk.
- 5 sdm kecap manis.
- 15 cabai rawit utuh.
- 1 sdm air asam jawa.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Bumbu halus :.
- 10 siung bamer.
- 5 siung baput.
- 15 cabai merah kriting.
- 4 kemiri.
- Seruas jahe.
- 4 sdm minyak untuk menumis.
Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat. Cita rasanya begitu pas, bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah didapatkan. Lihat juga resep Daging Sapi Bumbu Bali enak lainnya!
Berikut Cara Membuat Daging sapi bumbu bali
:
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air secukupnya tambahkan asam jawa,gula,garam, kecap masak hingga daging empuk.
- Cek rasa dan sajikan.
Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit. Karena, bahan-bahan untuk membuat sop daging juga mudah dibuat. Resep Olahan Daging Sapi : Lada Hitam. Ya, hidangan yang sering disajikan saat acara selametan itu memiliki cita rasa pedas dan tekstur empuk yang cocok disantap bersama nasi hangat. Lalu masukan daging yang sudah matang.
www.resepmasakanpedia.com
Leave a Reply