Resep Es Buah Carica yang enak

Resep Es Buah Carica . Buah carica merupakan keluarga buah pepaya. Carica adalah buah semacam pepaya, yang disajikan dalam campuran sirup, dan dikemas dalam botol serupa botol selai. es carica. Keliatannya buah Carica ini hasilnya melimpah sekali di Dieng.

Buah carica unik, enak dan bermanfaat baik untuk kesehatan tubuh. Buah Carica bisa Menghilangkan rabun senja Buah Carica juga dapat menghilangkan penyakit rabun senja. Buah Carica yang mengandung Vitamin A, dapat membantu p. Punya rencana bikin Es Buah Carica menggunakan 7 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.
www.resepmasakanpedia.com

Bahan yang dibutuhkan: Es Buah Carica

1. 500 g buah carica.
2. 250 g gula pasir.
3. 1 liter Air.
4. 1/2 sdt citrun zuur.
5. Bahan Rendaman.
6. 1 sdm kapur sirih.
7. 500 ml air.

Carica Manisan carica memiliki citarasa yang segar dengan manis yang pas. Sangat enak jika dinikmati saat dingin, atau dicampur dengan potongan buah segar, kolang kaling dan tambahan es. Sirup yang terbuat dari buah carica ini selain unik rasanya juga segar buat pengusir gerah. Selain enak diminum dingin, tambahan puding dan cocktail membuat rasanya makin uenak.

Berikut Cara Membuat Es Buah Carica

1. Kupas buah carica belah jadi 2 bagian, pisahkan biji dan daging buahnya..
2. Iris kecil-kecil buah carica, rendam dalam air kapur sirih selama 2 jam (jangan terlalu lama karena buah nya akan jadi keras). Setelah 2 jam tiriskan dan cuci bersih, tiriskan kembali..
3. Beri 250 ml air pada isi buah carica, remas2 dan saring airnya, tambahkan sisa air, aduk rata.
4. Beri gula pasir aduk rata, masak hingga mendidih dan gula larut. Masukkan buah carica potong, masak hingga mendidih kembali dan buah carica matang. Diamkan hingga uap panasnya hilang kemudian masukkan citrun zuur, aduk rata..
5. Tuang dalam wadah dan simpan di kulkas, sajikan dingin atau tambahkan es batu..

Buah yang memiliki nama latin Carica Pubescens ini masuk dalam golongan famili Pepaya. Selama ini Khasiat buah Carica yang diketahui umum adalah kemampuannya membantu memperlancar. Carica atau Pepaya Gunung memiliki nama ilmiah Carica candamarcensis F. masuk dalam Familia Caricaceae dan berkerabat dekat dengan buah pepaya. Tanaman ini hanya dapat tumbuh di atas. Buah carica sendiri memiliki kemiripan dengan buah pepaya yang biasa kita kenal hanya saja dalam ukuran yang lebih kecil (mini), karenanya sering juga disebut pepaya gunung.