Cara Membuat Ayam Rica Rica yang nikmat

Resep Ayam Rica Rica . Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya! Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Punya rencana bikin Ayam Rica Rica menggunakan 18 bahan dan 7 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Ayam Rica Rica

1. 700 gr ayam.
2. Bumbu Halus.
3. 9 siung bawang merah.
4. 5 siung bawang putih.
5. 4 buah cabe merah besar.
6. 3 butir kemiri.
7. 1 ruas kunyit dan jahe.
8. Secukupnya ketumbar.
9. Bumbu Tambahan.
10. 2 lmbr daun salam.
11. 2 lmbr daun jeruk.
12. 1 batang sereh.
13. 3 slice lengkuas.
14. 3 batang daun bawang iris.
15. Secukupnya kemangi.
16. 1 sdm gula pasir.
17. 1 1/2 sdm penyedap rasa.
18. Secukupnya air.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.

Cara pembuatan Ayam Rica Rica

1. Cuci bersih ayam di air mengalir beri perasan air jeruk kemudian cuci kembali.
2. Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender.
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan mengeluarkan minyak lalu tambahkan bumbu tambahan kecuali bawang daun dan kemangi aduk rata.
4. Masukan ayam aduk aduk lalu beri air secukupnya aduk kembali biarkan sampai mendidih.
5. Sesekali di aduk tunggu sampai air menyusut dan ayam mateng yah.
6. Jika air sudah menyusut cek rasa kemudian masukan kemangi dan daun bawang aduk rata sampai layu.
7. Jika sudah boleh di angkat dan di sajikan 💞💞💞.

Resep Ayam Rica-Rica – Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.
www.resepmasakanpedia.com