Resep Sayap Ayam Rica . Resep sayap ayam sambel pedas kemangi atau lebih di kenal dengan Ayam Rica Rica khas Manado. Mungkin tiap ornag cara memasak nya beda beda, nah Cara srik memasak ayam Rica rica ini beda juga. Lihat juga resep Sayap ayam rica-rica padang enak lainnya!
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sayap ayam rica-rica. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sayap ayam rica-rica. Sayap ayam, bagian dari ayam potong yang satu ini memang punya rasa daging yang lembut dengan lemak yang menambah cita rasa. Punya rencana masak Sayap Ayam Rica menggunakan 8 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.
Bahan yang dibutuhkan: Sayap Ayam Rica
- 5 buah bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 8 buah cabai rawit.
- 4 buah kemiri.
- 1 potong jahe.
- 2 lembar daun jeruk, disobek.
- 2 potong serai digeprek.
- 3 buah sayap ayam, masing- masing dipotong dua.
Jika dipadukan dengan bumbu rica-rica yang pedas dan kuat rempahnya, pasti rasanya nikmat. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.
Berikut Cara Membuat Sayap Ayam Rica
- Balur potongan sayap ayam dengan bawang putih dan jahe halus, diamkan sebentar.Goreng setengah matang..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan kemiri plus sedikit garam..
- Tumis dalam sedikit minyak sampai wangi, masukkan jahe, serai dan daun jeruk.Tambahkan ayamnya.
- Tanbahkan sedikit air.Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap..
Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep masak Sayap Ayam Bumbu Pedas Manis – Seperti yang sudah kita tahu, bahwa daging ayam merupakan jenis bahan makanan yang begitu disukai oleh kebanyakan orang.
www.resepmasakanpedia.com
Tinggalkan Balasan