Resep Ikan (Bakar) Bumbu Kecap yang nikmat

Resep Ikan (Bakar) Bumbu Kecap . BIKIN IKAN BAKAR BUMBU KECAP ALA BINTANG LIMA. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes.

Rasanya yang khas inilah membuat ikan bakar berbeda dengan olahan atau masakan ikan lainnya baik ikan air tawar maupun ikan laut. Karena kelezatannya ikan bakar bisa menjadi masakan yang sangat menggugah selera, apalagi juga bumbunya menggunakan bumbu kecap. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Punya rencana masak Ikan (Bakar) Bumbu Kecap menggunakan 11 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Ikan (Bakar) Bumbu Kecap

1. Ikan (apa saja bebas).
2. Bumbu Halus.
3. secukupnya Ketumbar.
4. secukupnya Merica.
5. 5 siung Bawang Putih.
6. secukupnya Asem Jawa.
7. 1 sdt Garam.
8. Bahan Pelengkap.
9. 2 sdm Kecap Manis.
10. 2 siung Bawang Merah.
11. 3 bh Cabe Rawit Hijau.

Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal, and is covered in a banana leaf and cooked on a charcoal fire. Jakarta – Ikan bakar jadi salah satu menu andalan di pesta BBQ. Selain bumbu kecap, ada beberapa bumbu andalan yang tak kalah enak dan praktis dibuat.

Begini Cara Pembuatan Ikan (Bakar) Bumbu Kecap

1. Cuci ikan hingga bersih, buang sisiknya. Lalu goreng sebentar jangan terlalu kering ya…
2. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus + air sedikit (api kecil). Lalu masukkan ikan, bolak balik sebentar..
3. Jika air sudah hampir habis, tuangkan kecap manis. Bolak balik sebentar, matikan api..
4. Hidangkan dengan irisan bawang merah dan cabe rawit hijau 😊.

Selain cara bakar ikan dengan bumbu kecap ini cukup mudah dan gampang dilakukan, kandungan gizi nya juga cukup banyak lho. Bukan hanya untuk kebutuhan anak anak saja, kandungan gizi, vitamin dan zat penting lainnya dalam resep ikan bakar kecap ini juga baik buat orang dewasa ataupun manula. Lihat juga resep Bumbu Oles Ikan Bakar (Serbaguna, bisa untuk semua macam lauk) enak lainnya! Sambil sesekali olesi ikan dengan kecap manis selama membakar agar rasa ikan nila bakar bumbu sederhana ini semakin mantap. Bakar hingga daging ikan matang secara menyeluruh.
www.resepmasakanpedia.com