• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Resep MasakanPedia

Resep Masakan Sehari hari

  • Home
  • Makanan
    • Diet
    • Ayam
      • Sate Ayam
    • Cemilan / Snack
    • Cake
      • Cloud bread
      • Jajanan Pasar
      • Cemilan / Snack
    • Kambing
    • Masakan Daerah
      • Masakan Manado
      • Masakan Padang
      • Masakan Sunda
      • Pecel Madiun
    • Pete dan Jengkol
    • Seafood
      • Cumi-Cumi
      • Ikan
        • Ikan Asin dan Ikan Teri
        • Pepes
    • Sosis
    • Steak Daging
    • Tahu Tempe
    • Telur
    • Tumis
    • MPASI
  • Minuman
  • Ide Usaha Rumahan
  • en English
    af Afrikaanssq Albanianam Amharicar Arabichy Armenianaz Azerbaijanieu Basquebe Belarusianbn Bengalibs Bosnianbg Bulgarianca Catalanceb Cebuanony Chichewazh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)co Corsicanhr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englisheo Esperantoet Estoniantl Filipinofr Frenchfy Frisiangl Galicianka Georgiande Germanel Greekgu Gujaratiht Haitian Creoleha Hausahaw Hawaiianiw Hebrewhi Hindihmn Hmonghu Hungarianis Icelandicig Igboga Irishit Italianja Japanesejw Javanesekn Kannadakk Kazakhkm Khmerko Koreanku Kurdish (Kurmanji)ky Kyrgyzlo Laola Latinlv Latvianlt Lithuanianlb Luxembourgishmk Macedonianmg Malagasyms Malayml Malayalammt Maltesemi Maorimr Marathimn Mongolianmy Myanmar (Burmese)ne Nepalino Norwegianps Pashtofa Persianpl Polishpt Portuguesepa Punjabiro Romanianru Russiansm Samoangd Scottish Gaelicsr Serbianst Sesothosn Shonasd Sindhisi Sinhalask Slovaksl Slovenianso Somalies Spanishsu Sudanesesw Swahilisv Swedishtg Tajikta Tamilte Teluguth Thaitr Turkishuk Ukrainianur Urduuz Uzbekvi Vietnamesecy Welshxh Xhosayi Yiddishyo Yorubazu Zulu
  • Ide Usaha Rumahan
  • Diet
  • MPASI
You are here: Home / Makanan / Seafood / Ikan / Cara Membuat Patin Bakar Bumbu Banjar yang nikmat

Cara Membuat Patin Bakar Bumbu Banjar yang nikmat

Resep Patin Bakar Bumbu Banjar . Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jadi keingat waktu di Kalimantan, ikan patin bakarnya ngangenin banget, dimakan ma sayur bening plus sambal, wow. enak banget. nih dicoba resepnya. Lalapan Ikan Patin Bakar Khas Warung Banjar Ini Memang Ngga Ada Tandingannya

Menu tersebut bisa didapatkan di Melati "Selain ikan bakar bambu, tamu juga disajikan menu-menu unik seperti kambing bedouin dan Australian Sirloin," timpal Public Relation Hotel Tugu Malang. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang Manfaat ikan patin untuk kesehatan ini sangat luar biasa karena mampu mencegah penyakit jantung koroner, selain itu juga ikan patin sangat baik. Cara Membuat ikan patin bakar bambu. Punya rencana masak Patin Bakar Bumbu Banjar menggunakan 12 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Patin Bakar Bumbu Banjar

  1. 1/2 kg ikan patin.
  2. 2 biji bawang merah.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. 1 sdm ketumbar bubuk.
  5. 1/2 jari jahe.
  6. 3 sdm kecap manis.
  7. 3 sdm saos tomat.
  8. 2 sdm minyak goreng.
  9. 1 sdm mentega.
  10. Gula jawa.
  11. Garam.
  12. Penyedap rasa.

BUMBU IKAN BAKAR – Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Untuk bumbunya, orang Banjar mempunyai selera berbeda dengan orang Jawa.

Baca Juga:

  • Cara Membuat Patin Bakar Bumbu Banjar yang sedap
  • Cara Membuat Ikan Patin Sayur Asam khas Banjar yang nikmat
  • Ikan Patin Sayur Asam khas Banjar yang lezat
  • Resep Ikan Patin Sayur Asam khas Banjar

Cara pembuatan Patin Bakar Bumbu Banjar

  1. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, garam, penyedap rasa. Setelah bawang halus tambahkan gula merah, kecap manis, saos tomat, mentega dan minyak goreng..
  2. Setelah tercampur, bagi 2 bumbu yg telah di ulek. Sebagian buat bumbu ikan, sebagian buat olesan ikan waktu dipanggang..
  3. Setelah ikan diberi bumbu dan diaduk rata, diamkan -+ selama 20 menit agar sembel meresap ke dalam ikan. Lalu bakar, tiap ikan nya mau dibalik beri olesan bumbu. Setalah matang, ikan patin bakar disajikan dengan sambel terasi, kacang panjang rebus dan daun singkong rebus..

Kalau biasanya di tanah Jawa nasi kuning terasa lebih harum Umumnya orang-orang Banjar menjadikan hampap sebagai sayur pendamping nasi yang ditambahkan dengan sambal mentah dan ikan patin bakar. Namun, rasa patin bakar ini berbeda karena bumbu-bumbu yang dipakai pada Patin Baubar ini sangat banyak. Pertama, ikan patin akan dipepes dengan rempah-rempah khusus terlebih dahulu. Setelah itu, patin akan dibakar di tungku agar rasa dan aromanya lebih sedap. Ikan patin bakar biasanya di-marinate lebih dahulu dengan dengan bumbu merah sebelum dibakar di atas bara.
www.resepmasakanpedia.com

Previous Post: « Cara Membuat Pisang Goreng Panir yang nikmat
Next Post: Cara Membuat Bolu tape simpel yang nikmat »

Reader Interactions

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Kategori

  • Ayam (837)
  • Cake (447)
  • Cemilan / Snack (46)
  • Cemilan / Snack (240)
  • Cloud bread (50)
  • Cumi-Cumi (163)
  • Diet (912)
  • Ide Usaha Rumahan (605)
  • Ikan (517)
  • Ikan Asin dan Ikan Teri (475)
  • Jajanan Pasar (121)
  • Kambing (339)
  • Makanan (3.446)
  • Masakan Daerah (211)
  • Masakan Manado (239)
  • Masakan Padang (211)
  • Masakan Sunda (266)
  • Minuman (1.289)
  • MPASI (1.186)
  • Pecel Madiun (142)
  • Pepes (240)
  • Pete dan Jengkol (457)
  • Sate (548)
  • Sate Ayam (2)
  • Seafood (351)
  • Sosis (384)
  • Steak Daging (140)
  • Tahu Tempe (579)
  • Telur (760)
  • Tumis (62)
  • Video Resep (29)

Footer

Kategori