Bola2 Tahu Saus Teriyaki yang enak

Resepmasakanpedia.com.

Punya rencana bikin Bola2 Tahu Saus Teriyaki, cuma pake 19 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk membuat Bola2 Tahu Saus Teriyaki beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 2 buah tahu putih besar, haluskan.
  2. 100 gr tepung terigu.
  3. 2 batang daun seledri, iris halus.
  4. 1 batang daun bawang, iris halus.
  5. 1 sdm gula pasir.
  6. 1/2 sdm garam.
  7. 1/2 sdm minyak wijen.
  8. 2 siung bawang putih, cincang.
  9. Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis.
  10. Saus Teriyaki :.
  11. 1 buah wortel, iris tipis menyerong.
  12. 1 butir bawang Bombay, iris tipis setengah lingkaran.
  13. 2 siung bawang outih, cincang.
  14. 2 sch saus teriyaki.
  15. 1/2 sdm kecap asin.
  16. 1/2 sdm kecap jngris.
  17. 1/2 sdm gula pasir.
  18. 600 ml air.
  19. 1/2 sdm tepung maizena, larutan dengan sedikit air.

Cara membuat Bola2 Tahu Saus Teriyaki

  1. Haluskan tahu putih lalu masukkan daun seledri, daun bawang, minyak wijen, bawang putih, gula pasir, dan garam aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu aduk rata.
  3. Bentuk tahu bulat2 dengan bantuan 2 buah sendok dan goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan lakukan sampai tahu habis, sisihkan.
  4. Saus Teriyaki : tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum lalu masukkan wortel dan air masak sampai wortel agak lunak.
  5. Masukkan saus teriyaki, kecap asin, kecap inggris, gula dan garam aduk dan masak hingga mendidih dan kentalkan dengan larutan maizena aduk rata dan masak hingga mendidih.
  6. Masukkan bola2 tahu, aduk rata, angkat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *