RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Pepes ayam dadakan.
Ayam juga sangat nikmat dimasak pepes atau pepesan untuk lauk ketika sarapan karena memiliki rasa yang sangat gurih. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Pepes Daun Kemangi Bumbu Sederhana Paling. Lihat juga resep Pepes Ayam Jamur enak lainnya!
Resep pepes ayam sunda – Makanan yang satu ini emang banyak penggemarnya. Coba praktikkan resep pepes nasi ayam. Dalam satu bungkus daun pisang sudah ada nasi dan Ingin bikin pepes yang berbeda? Mau bikin Pepes ayam dadakan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk memasak Pepes ayam dadakan kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- Untuk bumbu halus.
- 6 siung bawang merah.
- 6 Bawang putih.
- 7 butir kemiri.
- 1/2 Sdt biji merica.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 2 ruas kunyit.
- potong Bumbu.
- 4 btng sereh.
- 2 ruas lengkoas.
- 2 ruas jahe.
- Daun bawang.
- Daun kemangi.
- Daun salam / daun jeruk.
- Cabe rawit.
- Tomat.
- 1 kg Daging ayam.
- Daun pisang.
Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng.
Cara membuat Pepes ayam dadakan
:
- Haluskan bumbu bawang merah,putih,kemiri,merica,ketumbar,kunyit.
- Lumuri ayam yg sudah d potong tambahkan bumbu potong daun bawang,jahe,lengkuas,daun jeruk,sereh,dan tomat.
- Gelar daun pisang yg sudah d bersihkan & di jemur,masukan ayam yg sudah d bumbui,lalu bungkus,dan kukus selama 1jam,saya pakai dandang biasa.
Setiap pepes punya cita rasa masing-masing yang gak bisa disamakan. Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan. Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah.