Resep Gulai Ayam Paha . Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam – Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Punya rencana bikin Gulai Ayam Paha menggunakan 17 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.
Bahan yang dibutuhkan: Gulai Ayam Paha
- 10 potong Ayam paha.
- 200 ml Santan instan.
- 700 ml Air.
- 1 lembar Daun kunyit, simpulkan.
- 3 lembar Daun jeruk, sobek.
- 2 lembar Daun salam.
- 1 buah Asam kandis.
- Secukupnya Garam, Gula pasir dqn lada halus.
- Minyak goreng untuk menumis.
- Bumbu Halus :.
- 10 siung Bawang merah.
- 5 siung Bawang putih.
- 10 buah Cabai merah keriting.
- 5 buah Cabai rawit.
- 4 butir Kemiri, sangrai.
- 1 sdt Ketumbar, sangrai.
- 2 ruas Kunyit, bakar.
Resep Gulai Ayam – Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya. Kaya rempah dan yang bikin rasanya beda adalah penambahan daun kunyit didalamnya. Hmm, mungkin ini resepku yang paling sedikit.
Berikut Cara Membuat Gulai Ayam Paha
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis. Lanjutkan masak hingga bumbu matang..
- Masukkan ayam. Aduk-aduk sebentar hingga ayam berlumur bumbu…
- Tuang campuran santan dan air, lalu masak hingga ayam empuk. Tambahkan garam, gula pasir dan lada halus, aduk rata dan masak hingga kuah agak menyusut dan ayam matang. Koreksi rasanya. Angkat dan siap disajikan..
Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat disukai banyak orang, Selain karena Oh ya selain ayam yang sudah harus benar-benar matang, satu tips lainnya mengenai cara memasak gulai. Mari dicoba resep gulai ayam khas masakan padang ini: Bumbu Halus Gule ayam bumbu padang Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli. Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah. Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak.
www.resepmasakanpedia.com
