Halo semua, kembali di resepmasakanpedia.com , admin mau share ide tips/resep untuk usaha kecil-kecilan dirumah. Kali ini admin mau share 13. Brownies kukus utk jualan 30rb/mika yang enak. Kamu cukup modal kukusan atau steamer sudah bisa membuat brownies kukus. Resep ini terbilang ekonomis dan mudah dibuat di rumah. Brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan tak terlalu padat.
Bahan-bahan untuk membuat 13. Brownies kukus utk jualan 30rb/mika
- 2 butir telur.
- 50 gr tepung terigu pro sedang.
- 75 gr gula pasir.
- 35 gr dcc.
- 60 ml minyak goreng.
- 15 gr coklat bubuk.
- 1/2 sdt sp.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt baking powder.
Untuk itu ambil adonan secukupnya untuk membuat bagian tengahnya. Kemudian tambahkan susu kental manis coklat secukupnya kemudian aduk aduk. Meskipun persaingan untuk bisnis brownies kukus ini semakin ketat, namun peluang bisnis kue ini masih sangat terbuka lebar karena rasanya yang manis, empuk dan legit membuat brownies kukus memiliki banyak penggemar baik dari anak-anak, remaja hingga orang tua. Selain untuk membuat nasi atau memasak masakan, kukusan juga bisa dimanfaatkan untuk membuat kue.
Langkah pembuatan 13. Brownies kukus utk jualan 30rb/mika
- Tim coklat dan minyak goreng, dinginkan dulu….
- Siapkan dandang utk mengukus, jgn lupa tutupnya dialasi kain biar tidak bocor airnya..
- Campurkan dalam wadah, terigu,coklat bubuk,garam,bp. ayak kemudian Sisihkan dulu ya bun….
- Masukan telur, gula, sp, mixer dg kecepatan tinggi sampe kental berjejak,.
- Setelah kental berjejak, turunkan kecepatan paling rendah, masukan campuran tepung sedikit demi sedikit agar tidak berterbangan..
- Masukan coklat yg sdh di tim tadi, matikan mixer aduk pakai spatula sampai tercampur rata..
- Tuang adonan dalam loyang yg sdh di oles mentega dan di alasi kertas roti. Jika tdk ada kertas roti boleh di ganti dg di taburi terigu ya bun… me: loyang uk.22×10, bs jg pakai 20×10.
- Masukan dalam dandang, kukus krg lbh 30mnt..
- Keluarkan kue dari loyang, beri toping sesuai selera..
- Saya jual 30rb per mika bun, dg harga mika 2000 per pcs….
Sejukkan brownies pada suhu bilik selama beberapa jam sebelum dipotong. Jangan sesekali masukkan dalam peti sejuk kerana ini akan menjadikan brownies keras. Jika perlu masuk peti sejuk juga, bila hendak makan, bolehla reheat sekejap dalam oven atau microwave untuk melembutkan coklatnya. Choco Lava Cake ini sedang tren, Keluarga ketagihan sama lava cake ala-ala cafe, Coba bikin sendiri di rumah deh. Resep choco lava yang satu ini super mudah dan gak pakai ribet. . Mudahkan Bucan resep 13. Brownies kukus utk jualan 30rb/mika nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resep resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya. Semoga ide/tips resep kali ini bisa membantu ibu-ibu semua yang punya niat atau mau buka usaha dirumah, Selamat mencoba.