Resep Ayam Rica Rica Kemangi yang nikmat

Resep Ayam Rica Rica Kemangi . Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Lihat juga resep Ayam rica – rica pedas kemangi enak lainnya! Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Punya rencana bikin Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 23 bahan dan 7 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Ayam Rica Rica Kemangi

1. 650 gr ayam.
2. Bahan A:.
3. 1/2 buah jeruk nipis.
4. 1/2 sdt garam.
5. 1/4 sdt merica.
6. Bahan B:.
7. 4 butir kemiri.
8. 1 ruas lengkuas.
9. 1 ruas (sedikit aja) kunyit.
10. 1 ruas jahe.
11. 4 butir bawang merah (besar).
12. 4 butir bawang putih.
13. 4 buah cabe besar+4 buah cabe keriting.
14. Bumbu (bahan C).
15. 1/2 sdt garam.
16. 1/4 sdt merica.
17. 1 sdt gula.
18. 1/2 sdt kaldu bubuk.
19. daun jeruk, daun salam.
20. 2 batang serai.
21. cabe rawit.
22. 150 ml air.
23. 2 ikat daun kemangi.

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.

Cara pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi

1. Lumuri ayam dengan bahan A, kemudian diamkan selama 15 menit..
2. Haluskan bahan B.
3. Goreng ayam sampai setengah matang, ayam jadi lebih wangi dan lebih gurih..
4. Tumis bagan B. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, bumbu (bahan C). Tunggu bumbu nya matang dan wangi, masukkan ayamnya. Aduk terus, sampai bumbu mengeluarkan minyak dan menyerap ke daging ayam. Kemudian baru masukkan airnya..
5. Masak sampai air menyusut dan ayam matang merata. Kemudian masukkan cabe rawit..
6. Masukkan daun kemangi, masak sebentar saja setelah kemangi masuk..
7. Ayam rica rica siap disajikan bersama sepiring nasi hangat.endeuusss… Tonton video cara buat ayam rica rica Manado yuks. Kunjungi Youtube @Smart Mama Vlog.

Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Pasalnya ayam rica-rica ini bukan hanya untuk sekedar dikonsumsi saja tetapi sudah merambah kedunia bisnis dimana ayam rica-rica ini untuk dijual dikalangan masyarakat. Ayam rica-rica kemangi ini terbilang cukup unik karena hanya mengganti cabai hijau potong dengan daun kemangi.
www.resepmasakanpedia.com