Resep: Pepes daging sapi telur asin

www.resepmasakanpedia.com | Pepes daging sapi telur asin. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal. Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat.

Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya Siapkan daun pisang, masukan daun salam, lengkuas, bahan isian, dan kuning telur, lalu tutup dengan isian lagi, tambah batang serai, daun. Cara Memasak Bumbu Untuk Pepes Daging: Langkah pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu adalah dengan menghaluskan semua bumbu yang harus dihaluskan hingga semua bumbu. Bunda bisa memasak Pepes daging sapi telur asin menggunakan 18 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Pepes daging sapi telur asin

  1. 500 gr daging sapi.
  2. 10 biji telur asin.
  3. 2 buah wortel/parut.
  4. 2 tangkai daun bawang/iris panjang.
  5. 10 irisan tipis laos.
  6. 5 lembar daun salam.
  7. 20 lembar daun jeruk.
  8. Bumbu halus.
  9. 5 siung Bawang putih.
  10. 8 siung Bawang merah.
  11. 4 butir Kemiri.
  12. 10 buah Cabe.
  13. 1 sdmKetumbar.
  14. 4 sdm kecap manis.
  15. 1/4 sdm lada.
  16. 6 buah tomat.
  17. 1 sdm kaldu bubuk.
  18. secukupnya Garam/gula.

Pepes tahu daging cincang dibuat dengan perpaduan daging sapi cincang. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi. Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik.

langkah pembuatan Pepes daging sapi telur asin

  1. Siapkan bahan haluskan daging dgn menggunakan Chopper.
  2. Campur daging, bumbu halus, wortel parut, gula, garam, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan santan dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa..
  3. Diamkan adonan daging selama 20 menit. Ambil selembar daun pisang, tata daging diatasnya. Beri telur rebus ditengahnya. Tutup telur rebus dengan adonan daging. Beri daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabe rawit utuh. Lipat daun pisang. Tata didalam kukusan..
  4. Kukus selama 30 menit angkat dan buka daun pisang nya.
  5. Belah pepesan biar telur asin kliatan cantik saat di santap.

Bila ingin lihat penampakanya, bisa scrol kebawah sedikit lagi. Untuk itu berikut kami paparkan resep makanan sehat Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Sederhana Mudah. Bahan yang dibutuhkan Cara membuat pepes telur asin, variasi pepes dengan bahan ekonomis. Pepes telur asin dari Sajian Sedap ini bisa jadi ide makan siang bagi kamu tidak puya banyak waktu. Namun ada baiknya siapkan dahulu daun pisang dan bumbu sehari sebelum agar waktu membuat pepes kian cepat. Demikian resep Pepes daging sapi telur asin, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.