Resep 22. Ikan Kembung Bakar Padang yang enak

Resep 22. Ikan Kembung Bakar Padang . Beli ikan bentuknya seperti kembung tapi lebih besar.jadi kepengen di panggang, akhirnya pake resepnya mba Zahra Aliyah. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.

Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang, Pariaman ikan nila,/gurame khas. Sajian ikan kembung bakar bumbu padang adalah salah satu resep nikmat yang akan kami bagikan kali ini. Resep ini patut ibu coba karena mudah Nah, bagi ibu yang sudah tak sabar ingin menyimak resep masakan ikan kembung bakar bumbu pada yang asli enak dan gurih, yuk kita simak resep. Punya rencana masak 22. Ikan Kembung Bakar Padang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: 22. Ikan Kembung Bakar Padang

1. 4 ekor ikan kembung (me: 2 ekor ikan berat 1/2kg).
2. 1 buah jeruk nipis (me: jeruk sambal/lemon cui).
3. 2 batang sereh, geprek (me: 1 serai).
4. 6 lembar daun jeruk (me: 2 lembar).
5. 65 ml santan.
6. 150 ml air (sesuai kebutuhan).
7. 1/2 sdt garam.
8. 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Secukupnya merica dan ketumbar (diresep asli gapake).
10. Bumbu Halus :.
11. 10 siung bawang merah.
12. 5 siunb bawang putih.
13. 2 buah cabai merah besar (me: skip).
14. 8 buah cabai merah keriting (me : 2).
15. 4 buah cabe rawit merah (me: skip).
16. Seruas kunyit (me : 1sdm pasta kunyit).
17. Seruas jahe.
18. 3 sdm kecap manis untuk olesan saat membakar ikan.

Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit Menghadirkan menu ikan untuk keluarga di rumah dengan aroma bakar yang gurih dan sedap, resep ikan kembung bakar bumbu kuning yang. Resep Ikan Bakar – Resep masakan yang akan kita bahas kali ini adalah resep ikan nila bakar dan resep ikan kembung bakar khas padang. Resep bumbu ikan bakar spesial ini menggunakan bumbu ikan bakar sederhana. Jadi anda dapat dengan mudah memasak ikan ini sendiri di rumah.

Cara pembuatan 22. Ikan Kembung Bakar Padang

1. Bersihkan ikan kembung, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis/jeruk sambal..
2. Siapkan semua bumbu halus. Kemudian blender..
3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan sereh. Masak sampai bumbu harum dan matang.
4. Tuang santan, air kemudian beri gula, garam, kaldu bubuk. Aduk. Tes rasa..
5. Masukkan ikan kembung. Masak sampai bumbu meresap. Lalu balik ikan, masak lagi sampai bumbu setengah kering atau mengental. Matikan kompor..
6. Panaskan grill/teflon. Saya menggunakan oven untuk memanggang. Panggang hingga kering, lakukan bolak balik. Oles permukaan ikan dengan kecap, kemudian panggang lagi hingga kering..
7. Taraaaa…Ikan Bakar Kembung siap disantap…🥰.

Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Mulai dari yang ada di perut bumi sampai kekayaan yang ada diatas bumi, seperti pertanian, perkebunan dan. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang dibalurkan pada permukaan ikan, akan tercampur dan Nah, sudah saatnya kalian beralih dari ikan bakar restoran ke ikan bakar rumahan dengan.
www.resepmasakanpedia.com