Resep Sate kambing tumis/goreng . Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Tidak seperti resep masakan sate yang biasanya, sate kambing yang akan kita buat ini dimasak tidak dengan cara dibakar, tetapi digoreng dan ditumis bersama dengan resep bumbu sate lainnya. Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini.
Bahan yang dibutuhkan: Sate kambing tumis/goreng
- Daging kambing, iris tipis.
- 3 siung bawang putih,iris.
- 2 siung bawang merah.
- 1 sdt Lada.
- 1 sdt Ketumbar.
- secukupnya Garam.
- Minyak goreng atau margarin untuk tumis.
- Pelengkap:.
- Potongan tomat.
- Potongan bawang merah.
- Potongan rawit hijau.
- secukupnya Kecap.
- opsional bawang goreng,.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Sate kambing yang ini tak perlu repot-repot dibakar, dikipasi, atau ditusuk.
Berikut Cara Membuat Sate kambing tumis/goreng
- Panaskan wajan dengan api sedang,tuangkan sedikit minyak untuk menumis.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
- Masukan daging kambing, tumis sampai matang,berubah warna tidak lg kemerahan,sampai agak ciut,supaya empuk.
- Masukan lada, ketumbar, garam, aduk rata,angka.
- Sajikan dengan pelengkap.
Karena kita akan membuat Sate Goreng Kambing! Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk melengkapi santapan nikmat di Angkat, lalu lumuri daging dengan bumbu sate, sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan dengan minyak samin.
www.resepmasakanpedia.com