Resep Usus Ayam Rica Rica yang nikmat

Resep Usus Ayam Rica Rica . Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Punya rencana bikin Usus Ayam Rica Rica menggunakan 13 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Usus Ayam Rica Rica

1. 500 gram usus ayam.
2. 5 lembar daun jeruk.
3. 1 ruas lengkuas (geprek).
4. 4 sdm kecap manis.
5. Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
6. 1/2 sdt merica bubuk.
7. 4 sdm minyak goreng.
8. Bumbu Halus.
9. 4 buah cabe keriting.
10. 20 buah cabe rawit.
11. 10 siung bawang merah.
12. 5 siung bawang putih.
13. 1 ruas jahe.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya! Fimela.com, Jakarta Usus ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat dan menggugah selera.

Cara pembuatan Usus Ayam Rica Rica

1. Siapkan semua bahan bahannya.
2. Rebus sebentar usus ayam. Buang airnya cuci bersih lagi tiriskan lalu potong kecil kecil..
3. Blender bumbu halus. Lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun jeruk..
4. Masukkan usus ayam. Kemudian beri kecap manis, gula, garam, kaldu jamur secukupnya sesuai selera..
5. Beri sedikit air tunggu hingga menyusut dan mendidih. Angkat sajikan..

Usus ayam juga menjadi bahan makanan yang cukup digemari karena harganya yang cukup terjangkau dan mudah ditemukan di pasar. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. The description of Resep Ayam Rica Rica. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
www.resepmasakanpedia.com