www.resepmasakanpedia.com | Sambal Goreng Ati Ayam Petai. Sambal Goreng Ati Rempelo, Kentang & Pete ala Tiger Kitchen. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Video ini berisi resep memasak Resep Sambal Goreng Ati Petai Sederhana Super Lezat dari mempersiapkan bahan-bahan yang.
Homepage » Resep Masakan » Sambal » Resep Sambal Goreng Ati Dengan Kentang. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Bunda bisa memasak Sambal Goreng Ati Ayam Petai menggunakan 11 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan untuk membuat Sambal Goreng Ati Ayam Petai
- 1/4 kg ati ayam.
- 1 papan pete.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 buah tomat.
- 1 buah cabe hijau.
- 6 buah cabe rawit merah.
- 1 buah lengkuas.
- 1 lembar daun salam.
- 1 batang sereh.
- Secukupnya garam, lada gula dan penyedap rasa.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
cara pembuatan Sambal Goreng Ati Ayam Petai
- Bersihkan semua bahan. Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum..
- Masukkan ati ampela yang telah dipotong sesuai selera, daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Tambahkan sedikit air..
- Masukkan cabe rawit, cabe hijau, tomat dan petai. Tambahkan air, garam, lada, gula dan penyedap rasa secukupnya. Aduk dan koresi rasa. Masak hingga matang..
- Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaaaa..
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Learn to make this popular Javanese sambal goreng kentang that is perfect to go with rice or lontong. It is one of the popular Javanese dishes that often served with opor ayam, sayur lodeh, rice or lontong/ketupat to make lontong Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Demikian resep Sambal Goreng Ati Ayam Petai, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.
Tinggalkan Balasan