RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
Resep Pempek udang guampang banget .
Lihat juga resep Pempek udang guampang banget enak lainnya! ASALAMMUALAIKUM SEMUANYA HARI INI AKU BIKIN CEMILAN PEMPEK TANPA IKAN(PEMPEK DOS) DAN AKU JUGA BIKIN CUKO PEMPEKNYA YANG KENTAL DAN ENAK. SEMOGA RESEPNYA BERMANFAAT BUAT KALIAN SEMUA SELAMAT.
Pada Vidio kali ini akan membuat pempek pastel (Pempek Isi Kates / Pepaya Lembut dan gurih serta Enak Banget. #Pempek #PempekPastel #PempekKates #PempekIsiKa. Potong pempek yang sudah direbus jadi beberapa bagian kecil, sisihkan. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Punya rencana masak Pempek udang guampang banget menggunakan 9 bahan dan 11 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.
www.resepmasakanpedia.com
www.resepmasakanpedia.com
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat: Pempek udang guampang banget
- 500 gram udang kupas (giling).
- 300 gram tepung sagu tani.
- 5 sendok tepung terigu (dilelehkan dahulu dngan air lalu panaskan diapi digunakan utk biang).
- 2 bonggol bawang putih (uleg).
- 2 butir telor.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Air.
Masukkan potongan pempek ke dalamnya, goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan bersama sambal bangkok. Pempek aci udangnya dijamin enak banget, gak kalah sama yang asli dari Palembang. Lihat juga resep Pempek nasi simpel banget enak lainnya!
Begini Cara Pembuatan Pempek udang guampang banget
- Biang : Lelehkan tepung terigu di api hingga mengental jangan terlalu kental lalu dingin kan.
- Stelah dingin campur biang dengan udang giling, telor, garam, gula dan penyedap rasa..
- Lalu masukkan air perlahan sambil diaduk hingga merata, masukkan tepung sagu tani perlahan hingga rata lalu aduk perlahan agar adonan pempek tidak keras ya.
- Siapkan tepung sagu tani pada nampan atau baskom supaya tangan tidak lengket.
- Didihkan air utk merebus..
- Kocok telur dengan diberi garam sejumput saja.
- Lalu bentuk pempek bulat dulu lalu bentuk silinder dan bolongi tengahnya utk diberi telur kocok Lalu tutup perlahan Jangan sampai telurnya muncrat ?.
- Masukkan kedalam air mendidih..
- Ulangi langkah diatas hingga Adonan habis.
- Stelah pempek mengambang agak lama, tiriskan lalu di foto wkwk bercanda ? dinginkan pempek lalu goreng deh.
- Pempek udang siap dinikmatii ?.
Lihat juga resep Pempek kulit ikan tengiri enak lainnya! Nah, agar Moms dan keluarga bisa makan pempek asli yang terbuat dari ikan dan bukan hanya tepung saja, Moms bisa lho membuat pempek rumahan yang enak. Selain lebih berhemat, tentu lebih enak dan sehat juga. Langsung simak resep pempek di bawah ini saja yuk, Moms. Selain itu, Udang juga bisa dibuat menjadi camilan gurih dan enak.