Cara Membuat 119. Kembung Bakar Padang yang enak

Resep 119. Kembung Bakar Padang . Lihat juga resep Ikan Bakar Kembung enak lainnya! Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang, yuk. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang Asli Enak dan Gurih. Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri pada ikan secara merata. Jangan lupa berikan bumbu santan ini pada bagian perut ikan. Punya rencana masak 119. Kembung Bakar Padang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: 119. Kembung Bakar Padang

  1. Bahan Lumuran :.
  2. 4 ekor ikan kembung.
  3. 1 buah jeruk nipis.
  4. 1 sdt garam.
  5. Bahan Pendamping :.
  6. 2 batang sereh.
  7. 3 lembar daun jeruk.
  8. 1 lembar daun kunyit muda, iris halus (saya skip karena tdk ada).
  9. 1 sdt garam.
  10. 1 sdt gula pasir.
  11. 100 ml santan kental instan.
  12. 300 ml air bersih.
  13. Bumbu yang dihaluskan :.
  14. 6 buah cabai merah keriting.
  15. 12 buah cabai rawit merah.
  16. 14 siung bawang merah.
  17. 5 siung bawang putih.
  18. 4 cm / 1 jempol kunyit.
  19. 4 cm / 1 jempol jahe.

Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bumbu padang identik dengan rasa pedas serta. Perut kembung alias begah pasti rasanya tidak enak.

Cara pembuatan 119. Kembung Bakar Padang

  1. Bersihkan ikan kembung, beri perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan..
  2. Bumbu yang akan saya haluskan / blender..
  3. Dalam wajan : tuang santan dan air. Masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit (saya skip) dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak agak lama sampai bau langu hilang dan bumbunya matang..
  4. Tambahkan garam dan gula. Lalu masukkan ikan kembung..
  5. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. *NOTE : jangan dibolak balik supaya ikan tidak hancur (cukup balik 1 kali saja)..
  6. Bakar ikan. Tadinya saya mau bakar pakai oven, tapi tidak jadi. Akhirnya saya bakar di atas teflon. Kalau sudah matikan api kompor..
  7. Sajikan..

Ragam pilihan cara untuk mengatasi perut kembung. Sesuai dengan namanya, perut kembung terjadi ketika ada sejumlah gas yang menumpuk di dalam perut meliputi sistem pencernaan. Olahan Ikan Kembung Khas Padang – Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? – Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket, karena memang harga ikan kembung termasuk murah sehingga bisa dijangkau kalangan bawah. Ikan kembung bakar berbumbu ala resto Padang selalu bikin ngiler. Bumbu lumuran ini ternyata harus ditumis dulu bersama santan, barulah dilumuri ikan kemudian dibakar.
www.resepmasakanpedia.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *