Resep Ayam rica pedas manis . Lihat juga resep Ayam rica pedas manis enak lainnya! Lihat juga resep Ayam rica pedas manis enak lainnya! Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun.
Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Punya rencana bikin Ayam rica pedas manis menggunakan 12 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.
Bahan yang dibutuhkan: Ayam rica pedas manis
- 1/2 kg ayam.
- 5 siung b.merah.
- 2 siung b.putih.
- 1 kemiri.
- 3 sdm bango.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 5 buah cabe merah.
- 1 batang sereh digeprek.
- 2 cm.laos digeprek.
- 2 cm jahe digeprek.
- Secukupnya garam dan gula.
Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. Untuk ayam rica rica pedas manis ini saya kira akan lebih di sukai oleh keluarga di rumah.
Begini Cara Pembuatan Ayam rica pedas manis
- Bersihkan ayam lalu ungkep sebentar tu buang air pertamanya. Haluskan cabe, bawang dan kemiri.
- Tumis bumbu lalu masukkan jahe, serai, laos, daun salam, daun jeruk, garam dan gula.
- Jika bumbu sdh garing masukkan ayam sambil diaduk lalu tambahkan air, dan kecap bango, masak sampai ayam empuk dam airnya menyusut..
Rasanya yang begitu menggugah selera bisa di buat dengan mudah hanya dengan mencoba resep ayam rica rica pedas manis berikut. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis. Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini.
www.resepmasakanpedia.com
Tinggalkan Balasan